产蛋鸡最适宜的产蛋温度是18~25℃,当鸡舍温度低于7℃时,产蛋量开始下降；鸡舍内的相对湿度要保持在40%~50%；空气中氨气不超过20ppm,二氧化碳小于0.15%,硫化氢小于6.6ppm。
　　冬季气候寒冷,昼夜温差大,产蛋鸡舍在管理上要达到以上指标,才能保障良好的产蛋性能的发挥,这就要解决协调好保温和通风的矛盾,具体可以采取以下一些措施。
　　开放式鸡舍，首先要减少鸡舍散热的途径，用隔热材料如泡沫板、蓬布、塑料布封闭敞开部分，窗户可用双层塑料布封严，鸡舍门口要挂上棉帘或草帘。鸡舍是平房顶的可用炉渣、珍珠岩等加厚保温层；是瓦屋顶的可覆盖一层秸草；迎风墙面可蒙上塑料布、蓬布或挂上草帘。留固定的少量自然通风口，同时在外界天气较好温度较高之时，一般在中午较暖时打开门窗或换气扇进行2~10分钟的换气。待舍内换上清洁新鲜空气后再关上门窗或换气扇，晴天一般在上午10点至下午2点之间进行。
　　密闭式鸡舍，可以根据舍内空气的浑浊、舍内温度变化进行定时的开关风机，一般机械通风是每隔1~2小时开几分钟风机，废气能刚刚完全排除即可。
　　适当增加鸡舍饲养密度，尽量不留空笼，利用体热提高舍温。在鸡舍内设取暖设备，如煤炉、热风炉等。
　　北方空气过于干燥时，每天用温消毒水带鸡喷雾消毒，也可以在过道喷洒消毒水；若空气过于湿冷时，可用生石灰铺撒地面进行消毒，生石灰可吸收潮气，降低鸡舍湿度。
　　提高能量水平。冬季气温低，鸡体热量消耗大，维持体温需要的能量增多，为满足鸡体自身消耗和产蛋需要，必须增加饲料中能量含量，可以适当添加0.5%~2%的植物油，使其能量达到11.72~12.35兆焦/千克。同时，可以调整喂料时间，早上开灯后要尽快喂鸡，晚上关灯前把鸡喂饱，缩短产蛋鸡寒夜的空腹时间，缓解冷应激。
　　可以采取午夜补光技术，半夜补充0.5~1小时光照，最好是同时补料，增大鸡群能量的摄取量和活动散热量。（王复连）