日前，贵州六盘水冬雪降临，各个山头上白雪皑皑。然而，在钟山区大河镇大桥村蔬菜基地里，挖菜、捆菜、洗菜、装车……却是一片“闹冬”好景象。
　　在大桥村蔬菜基地里，早上“白”了一阵后，随后变成绿油油一片，蔬菜基地里的蔬菜却基本没有被冻伤，有何秘诀？
　　在大桥村菜农鲁兴云家地里，他一家人正在挖菠菜，“凝冻天气，菠菜的价格好，地里人家来收购就3元/斤。”老鲁说。
　　说到大棚蔬菜的抗凝，鲁兴云说：“在凝冻天气还没到来的时候，我们就提前维修了破损的棚膜，防止漏风漏气。”
　　在凝冻期间，村民们会随时检查是否盖严大棚膜和大棚门，还建起了棚中棚保护蔬菜；晚上气温低时，还在大棚中加烧木炭（煤）加温。如果大棚内有水珠还用毛巾或干拖把吸掉，防止水珠结冰冻坏大棚。白天在气温上升，村民们都会及时清理意外冻伤造成病死的蔬菜，并在夜晚在棚内点燃百菌清烟之类熏剂，既杀菌治病，又保温护苗。
　　对露地蔬菜种植颇有方法的鲁兴云告诉笔者，“大雪过后，第一时间都会把雪铲除。露地蔬菜不管你怎样遮盖得好，或多或少都要被冻坏部分。”虽说如此，但他们也有自己的一套应对招数——
　　在冬天到来之时，村民们先在地的周围挖好防冻沟，在里面放些干粪，再用薄膜盖起来，这样不但可以保温还可以增加土地的肥度。
　　另外，有的人家还把家里烧的土灰撒在蔬菜地坎旁，或铺上一寸草，“这样也能保温”……对于保护措施，鲁兴云如数家珍、滔滔不绝。