陈永安（左）接受记者采访

　　农业科技报-中国农科新闻网记者王朝阳
　　温度是影响农业生产的重要因素，顺应时序、合理耕种才能保障农作物正常生长。目前，大雪节气已过，本应偏冷的天气却显得格外温和，这让很多猕猴桃种植农户忧心忡忡，如此“暖冬”，会不会影响到猕猴桃来年的正常生产？
　　带着这个疑问，近日，记者采访了西北农林科技大学研究员陈永安。作为从事猕猴桃研究多年的陈永安表示，“暖冬”对猕猴挑不会造成多大影响，猕猴桃最怕的是温度骤降或者温差过大。虽然“暖冬”对猕猴桃影响不大，但是广大果农还是要做好猕猴桃防寒防冻害的准备，“暖冬”过后一旦温度骤降，再做预防就晚了。
　　猕猴桃要安全越冬，最关键的在于预防冻害。陈永安告诉记者，冻害一般可以通过多种方法进行预防：一是可以采用设施设备进行预防，比如说建立大棚等，这样的预防效果比较好。二是可以通过遮盖物，猕猴桃的特性是喜光怕晒，喜水怕涝。夏季近40度的高温下，猕猴桃的蒸腾会比较大，容易出现日灼现象。因此通过遮盖的方法，夏季可以防晒，冬天可以避寒。这样一来，通过人为对环境的改变，可以达到预防冻害的目的。
　　根据当前天气状况，气温较往年同期过高时，不宜对猕猴挑树进行修剪。陈永安说，修剪过早容易出现伤流，这时根系还未休眠，还在不断的消耗养分，树枝就已经停止内部循环，这样一来，容易出现冻害。一般情况下修剪猕猴挑树，气温在零下10度到5度为宜。越冬前，最好做好防冻准备，用涂干的方法将猕猴桃树干涂白，一般采用10比例的水、2比例的生石灰、0.5比例的盐以及硫磺粉或者0.25比例的石硫合剂参和，进行涂干，这样可以有效预防冻害的发生。
　　在预防冻害时，还可以采用缠包的方法，一般采用布条或者稻草等进行缠包。但一定要注意，不能使用锡箔纸等不透气的东西。如果要浇封冻水，一定要注意土壤墒情。值得注意的是，一旦出现冻害状况，则要尽快喷洒磷酸二氢钾等保护剂，这样可以帮助猕猴桃树很快恢复树势。
　　陈永安还告诉记者，猕猴桃树要越冬，最怕遇到的病害是溃疡病，溃疡病是在猕猴桃生长期严重威胁猕猴桃产量的一种细菌性病害。一棵猕猴桃树出现这种情况，会危害到整个园子里的果树，会带来重大的经济损失，溃疡病不仅严重影响着猕猴桃的产量，还影响着猕猴桃的品质。发生溃疡病的猕猴桃树，一旦再发生冻害，很容易威胁到树的生长。溃疡病治疗起来，也相对比较困难，但主要是以预防为主。