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脚上穿“鞋袜”头上去“花洒”
杨凌研发草莓早育新技术,让草莓壮实又健康,实现“颜值与品质兼具”
文章字数:1129
     刘占杰(右)向记者介绍草莓种苗情况

  农业科技报-中国农科新闻网记者 闫瑜涛 王婕
  日前,一种全新的草莓育苗技术在陕西杨凌“落地生根”。这种技术让草莓不仅“颜值在线”(外观好看),而且“品质过硬”(长得健康)。
  “俗话说得好,壮苗七成收。可见,草莓育苗是草莓生产的重要环节。草莓是浆果,由于没有果皮,容易感染病虫害。我们搞的这种技术叫穴盘育苗技术,发轫于上世纪80年代的欧洲。它是在穴盘中培育可移栽的草莓幼苗。”近日,在位于杨凌示范区五泉镇毕公村的杨凌现代农业精准扶贫示范园内,杨凌龙德盛农业科技有限公司总经理刘占杰见到记者,便打开了话匣子,并给记者打了一个形象的比方:穴盘保全了幼苗根部的大量毛细根,其根部不容易受损,穴盘育苗是用基质作为营养载体进行育苗,不像普通育苗方式把种苗栽在露地上容易感染病虫害。如果说穴盘是“鞋子”,它那么幼苗根部附着、包围的这种纯净基质就是“袜子”,可大大降低土壤病害的感染率,以保证果实的高产、优质。
  有了“高科技”,省工又省力
  自动化节水灌溉技术、水肥一体化施肥设备、自动控温控湿的智能温室……在杨凌龙德盛农业科技有限公司的基地大棚内,记者看到,被誉为“水果皇后”的草莓苗,受到了精心呵护和用心培育。
  “由于草莓是草本植物,长期靠匍匐茎繁殖,易受到病毒病、炭疽病等严重危害,每年需要重新更换草莓秧苗。传统技术育出的裸根苗,根部裸露在外,容易受损,易感染病害。穴盘苗恰恰在这方面表现出了它的优越性。对于通过土壤传播的病害,具有很好的抗性,因为穴盘苗更加健壮,好比健壮的人抵抗力就会更强。”刘占杰告诉记者,穴盘苗优势明显,首先是成活率高,能达到百分之九十八以上,基本上不会死苗,能适应长途运输,根系和叶面不会脱水,在常温下可存放三到五天。其次,就是病害少、产量高、品质优,基本上不用补苗。
  巧打“时间差”,效益最大化
  “要想土里生金,要靠科技创新。”刘占杰透露,通过草炭、蛭石、珍珠岩等轻型基质育苗,穴盘苗栽种三天就可以生新根,不用缓苗,生长整齐,花芽分化早。记者在现场看到,通过“穴盘育苗”培育的草莓苗,明显比一般的草莓苗更加粗壮,根系更发达,两者对比差异非常明显。刘占杰告诉记者,打个“时间差”,“穴盘育苗”可以让草莓提早上市,由于“先人一步”,往往会带来更高的效益。
  “除了抢先上市,优质也能优价,这是我的观点。比如附近大棚内生产的西红柿,发货价才八毛钱一斤的时候,扶贫园内有家公司生产的‘蚯蚓西红柿’,却卖出了每斤八块钱的高价。目前,我们公司生产的红颜、隋珠等优质草莓品种穴盘苗,不仅热销国内各大草莓主产区,还成功打入了韩国、俄罗斯等海外市场。”刘占杰认为,只有打好“时间差”“技术差”“品种差”,增加高附加值农产品供给,才能实现农业效益最大化。

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