“上半年出栏肉牛15头，每头牛平均体重在1000斤以上，按活体价14元/斤计算，扣除饲料等成本，纯利润有10多万元。”近日，重庆市丰都县三元镇何家坝村村民曾宪忠领着笔者参观他家牛场时说，下半年还可出栏肉牛15头，全年的纯收入至少有20万元。
　　曾宪忠家世代务农，生活条件很差，村里人戏称他为“穷小子”。2014年，何家坝村被确定为贫困村，在外打工多年的曾宪忠回到家乡，决定抓住机遇创业。
　　他了解到牛肉消费需求大，市场行情也长期稳定，于是决定搞肉牛养殖。“我养肉牛的事得到了镇政府、村委会的大力支持，很快就帮我协调好了养牛场的选址和用地。”他说。
　　2015年，在驻村工作队的帮助下，曾宪忠贷款20万元，购买了9头种牛。不懂养殖技术，他就向县里的肉牛养殖大户虚心请教，慢慢掌握了技术并积累了一定的经验，肉牛养殖规模也逐步有所扩大。
　　“从2017年开始，我的养殖场就开始有了收益。截至当年年底，共出栏肉牛7头，实现纯收入近5万元。”曾宪忠说，尝到了甜头，他把这笔钱又用于投资，购进更多肉牛饲养。
　　养牛需要饲料，特别是肉牛育肥期间需要粮食等精饲料，他就按市场价收购村民的玉米，不但解决了自己的牛场用粮问题，也帮助村民解决了卖粮难问题。现在，他的肉牛场每天需要上百斤玉米，一年下来就要消化当地余粮十多吨。同时，他鼓励村民种植牧草，并承诺牧草收割后以合理的价格收购，作为养牛的饲草。
　　如今，曾宪忠把自己的养牛场经营得风生水起，村民们都非常羡慕，有养牛意愿的村民经常上门来向他讨教致富经。他也热情接待，传经送宝。村民们纷纷改口叫他“牛老板”，并一致推选他为致富带头人。（李达元）