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苹果市场 优质果依旧紧俏
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    金秋十月是苹果丰收的季节,但眼下苹果的价格却让苹果主产区的果农们一点也高兴不起来。与去年苹果价格高居不下相反,今年各地苹果产量翻倍,收购价格急转直下。不过,虽然苹果价格一路回落,但优质果价格依然坚挺,市场依旧紧俏。
  据北京市水屯市场分析师师清才介绍,今年苹果价格低于往年正常价格,比今年春夏新果上市前更是低了不少。因为减产,去年同期苹果价格差不多14-16元/公斤,今年只有4-6元/公斤。根据往年的情况,一般6-10元/公斤是正常价格。
  去年苹果主产区发生了雹灾,从2018年秋季一直到2019年春季,新果上市前价格都比较高。去年苹果价格走高,导致了果农对苹果的管理更加上心,今年产量出现恢复性增长,整体价格有所下滑,甚至有些地方出现愁卖的情况。  卓创资讯分析师杨军介绍,水果类的产品,主要是当年生产当年销售,即便像苹果这样耐储存的水果,也要在来年新果收获前把库存卖掉。所以水果主要由销量决定市场价格。今年苹果价格低,一是苹果丰收,产量大;二是今年水果市场行情一般,其他水果产量也比较大,价格比较低。
  对于已经丰收的果农,是不是应该尽快出手呢?师清才认为可以适当把好苹果储存起来,按照往年的情况来看,到春节期间价格会高一些。现在是丰收的季节,价格肯定会低。
  (金农)

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