果锈是影响苹果外观品质的一个重要因素,果锈的形成原因很多,主要可分为冻锈、水锈、药锈、虫锈、肥锈、胎锈和机械伤锈等。其中胎锈是由于花芽质量差引起的。花芽形成的早晚对于花芽质量影响较大。有些花芽形成的晚,营养条件不良,花芽质量差,这种花芽结的果易产生胎锈。除了自身发育不良,另一方面其对外界不良环境的适应性差,抗逆性低,也加重果锈的形成。
一种是春梢停长后萌发在秋梢上形成的花芽,花芽分化时间短,营养条件差,花芽分化不良,开花晚,坐果后果皮发育不好形成胎锈,果农称为“梢头果”,一般锈较重。另一种是腋花芽,是由发育枝的侧芽形成的花芽。由于顶端优势影响,一般腋花芽与对顶花芽相比形成晚,营养条件差,胎锈重。还有一种是在同一个花序,一般苹果中心花分化早,营养条件好,开花早,而边花开的越晚的质量越差,由于一些特殊原因造成中心花未坐果,而一些“二类花”、“三类花”结的果胎锈就重。
减轻胎锈的主要方法:
一方面采取综合措施,努力提高花芽质量。重视秋施基肥,增施有机肥生物菌,配合适量的大化肥中微量元素,早施、足量施。生长季追肥要平衡施肥,配方施肥,肥水一体化,均衡供应。
合理修剪,四季修剪,平衡树势,保持稳壮中庸树势,适度更新复壮,去除老弱病残,留足壮枝壮花。合理利用空间,做到通风透光。加强病虫害防治,按照科学的防治方案,预防为主综合防治,保护好果实、叶片、树体。另一方面,加强花果管理。利用优质花芽结果,保证中心花坐果,疏除弱花,边花及其坐的果,合理负载。采取合理促花措施,不要环剥主干,幼旺树5月中旬开始环切主枝,套袋后结合喷药喷400倍欧田甲3次,8月份喷300倍美施特2~3次,配合肥水调控,促进花芽分化,提高花芽质量。(果业通)