韩城填鸭养殖

    韩城黄河水产基地

    韩城花椒


　　农业科技报—中国农科新闻网记者陈小文
　　近年来，陕西省韩城市认真贯彻落实党中央、国务院关于“三农”发展的工作部署，紧紧围绕全面建成小康社会，以实施乡村振兴战略为总抓手，以深入推进农业供给侧结构性改革为主线，扎实推进“3+X”农业特色产业工程，大力发展设施农业、品牌农业、精品农业、休闲观光农业、域外农业等现代特色农业，全市农业正在向着高质量发展破浪前行。
　　特色产业花椒品牌不断壮大
　　韩城大红袍花椒作为“中国驰名商标”，区域品牌价值达213.61亿元，为全国花椒产业第一品牌，居陕西省农业品牌第三位。目前已建成百里4000万株大红袍花椒生产基地，全市花椒种植面积达55万亩，2018年产量2700万公斤，一产产值突破27亿元，三产总值达35亿元。
　　韩城市以打造百亿花椒产业为主，着力构建现代农业新格局。在芝阳国家花椒产业示范园，综合交易区已投入使用，为康公司、金太阳公司、四海花椒等多家企业入驻并投产，形成了集花椒生产、加工、销售为一体的完整产业链条。花椒产业不断提升品质，加大科技研发力度，加强品牌营销和品牌保护为工作重点，全力实现基地规模、管理水平、精深加工、科技研发、销售溯源、品质优良“六个一流”，全产业链到2025年超过60亿元。
　　2014年“韩城大红袍花椒”种子探月搭载成功，为培育花椒新品种开启了新的尝试，2017年与深圳华大基因公司签约，进行花椒基因测序，为花椒分子育种打下坚实基础。
　　农业产业布局不断优化 品牌创建不断提升
　　2019年，韩城市与西北农林科技大学签订战略合作协议，成立了西农大乡村振兴战略研究院韩城分院、农民发展学院和西农大韩城花椒试验示范站，编制乡村振兴总体规划和操作性更强的8个具体规划。
　　围绕地域资源优势，近年来，韩城市培育了花椒、苹果、设施蔬菜、肉鸭等区域特色主导产业，不断拉动特色产业向优势区域聚集，形成了以芝阳、板桥、西庄、桑树坪等西部山区为主的万亩标准花椒示范基地，提升了以芝川、龙亭等南部平原为主的优质果业带，建设了以金城、新城等东部沿黄区域为主的设施蔬菜产业带，打造了以芝阳为主的千万羽肉鸭标准化示范片区，创新发展了以桑树坪、板桥等西部沿山为重点的中蜂养殖及肉驴产业，以及龙门柳村为主的大球盖菇林下经济产业等，设施农业以建立长效投入机制为保障，以规模连片、集中发展为要求，强化行政推动市场驱动，创新提升生产技术和模式，形成集中发力、连续给力、持续用力的设施农业建设局面。到2024年，全市设施农业规模达到1.7万亩，产值达到5亿元。全市产业布局呈现出主导产业优势明显，特色产业亮点纷呈的局面。
　　依托全省“3+X”特色产业工程布局，围绕陕西省农产品“三年百市”品牌营销行动，立足资源禀赋，走特色路、打特色牌，大力推进优质农产品品牌建设，涌现出了“源萃”花椒油树脂、“彩妹”红葡萄酒、“太史雪”小麦粉、“秦禹”盛华牌酸梅汤浓浆等陕西名牌产品，金太阳、富强宏图、神农果业、丁家蜂蜜园、宏达花椒等企业成为韩城放心消费单位，神农果业跻身全国百强农民专业合作社。同时，花椒世家、辣小犟、禹贡、花椒啤酒、花椒酸奶等新型旅游农产品成为当下韩城旅游的热销产品。
　　农产品质量安全 监管水平不断提高
　　2013年以来，韩城市设立了市农产品质量安全监管中心、镇办农产品质量安全监管站以及村级农产品质量安全监管员，形成了市、镇、村三级网格化监管体系，制定生产标准及生产规程50余项。
　　全力推进“互联网+质量安全”，全市所有农资经营企业（门店）和50%以上种养企业纳入农产品质量安全追溯监管平台，实现了农产品“来有影去有踪”。同时，强化农产品准出制度，截至目前，全市36家种养企业“食用农产品产地准出证明一票通”和“食用农产品合格证明”实行“一企两证”的产品准出制度。
　　在日常监管工作中，结合春节、中秋等重要时间节点，定期开展农资打假、农产品质量安全检查等专项执法监督行动，有效打击侵害农民利益的违法行为，守护广大消费者“舌尖上的安全”。
　　2017年6月，韩城市成为首批国家食品安全示范城市，次年4月，韩城市被确定为省级农产品质量安全示范（县）市。
　　职业农民队伍不断壮大
　　农业高质量发展离不开高素质的职业农民。自2013年开展职业农民培育工程以来，全市共有1290人拿到初级职业农民资格证书，其中141人通过中级职业农民资格认定，3人通过省级高级职业农民认定，并有1人通过省现代农业培训中心农业职业经理人认定，1人通过领军人才资格认定，1人获得全省“十佳职业农民”荣誉称号。
　　六年来，韩城市先后在桑树坪镇、板桥镇、金城办、西庄镇、芝川镇、芝阳镇共建成职业农民实训基地19处，涵盖食用菌、苹果、桃、花椒、葡萄等专业，全方位的满足学员培训需求。
　　2019年，职业农民培育工程开始向“青年农场主”、“新型农业经营主体带头人”等项目转型。预计到2020年，职业农民队伍将达到2000人以上。职业农民将成为现代农业发展的生力军，为农业产业高质量发展、推动乡村全面振兴提供有力的人才保障。
　　新型农业经营主体不断发展
　　近年来,随着现代化农业的不断发展，韩城农业综合生产能力稳步提升,农业供给保障能力明显改善，集约化、专业化、组织化、社会化的新型农业经营主体得到飞跃式发展。先后涌现出了以临河、五星、龙润等为代表的省、市级设施蔬菜龙头企业，以神农葡萄庄园、孟一沟花椒为代表的农民专业合作社等等。新型农业经营主体不断发展不断壮大。
　　截至目前，全市省市级龙头企业发展到12家，其中省级3家、市级9家。各类农民专业合作社762家，家庭农场191家，其中国家级示范社6个，省级示范社11个，市级示范社19个，合作社成员11000余人，注册资金11亿元，带动农户5万户，联结基地面积35万亩。新型农业经营主体齐头并进，农业发展活力得到进一步激活。
　　这些龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等新型农业生产经营主体不断释放新活力，纷纷通过创新生产经营模式、运营有机农业新理念、推广社会化服务等方式，引导带动周边群众增收致富，力促农业经济高质量发展。
　　下一步，韩城市将以乡村振兴为统揽，以农业供给侧结构性改革为主线，聚焦抓重点、补弱项，加快产业转型升级，持续强化创新驱动，不断推进农业高质量发展，打造韩城农业新名片。