■梁小波
　　当前，中国已成为世界最大的苹果生产国，苹果种植面积和产量均占世界50%以上。中国苹果生产集中度逐年提高，陕西、山东等7省的苹果种植面积、产量已占全国4/5以上。作为苹果产业大省，陕西苹果种植面积达896.35万亩，产量1008.69万吨，苹果产业已成为陕西打赢脱贫攻坚战、促进产业振兴的重要抓手，也是陕西农业开展对外贸易、扩大国际影响的靓丽名片。
　　“套袋苦呀套袋忙，套袋年年有伤亡……。苹果套袋到今天，成本高找工难。”……
　　陕西苹果主产区每年到苹果套袋时期这句顺口溜就传开了，苹果套袋给果农带来了选择性困扰难题。
　  苹果套袋 让果农欢喜让果农愁
　　不可否认，苹果套袋技术仍然是目前生产高档苹果的重要举措，套袋可提高果面光洁度，成为提高苹果商品观赏性的一个重要措施。但是，由于我国气候条件差异大，套袋时间及果袋选择不当，往往造成一些地方苹果的减产和品质低下。
　　特别是当前在人们对市场上果品的安全性和有效成分含量及口感要求越来越高的情况下，苹果因套袋后，果实生长期无法接受光照，从而极大影响了果实的有机质含量和口感，降低商品价值，逐渐影响高端市场的销售份额。此外，由于果袋无法反复使用，且用后均以焚烧方式处理，造成巨大的资源浪费和环境污染。
　　由于城镇化发展，目前在春季苹果需要套袋时间段难以雇到能够上高摸低的青壮年进行套袋工作，仅有十几亩园子的小农户都要雇人套袋。
　　陕西省延安市延长县罗子山镇下西渠村苹果种植户王思杰给笔者算了一笔账，“我有10亩苹果园，一亩果园需要20000个具有塑料内衬的果袋，套袋人工费、二次摘袋人工费和袋子成本，这样算下来，一个苹果的袋子成本加上人工费共就是0.12元，一亩地需要2400元开支，10亩地套袋就要支出24000元，这确实是一笔不小的开支。”
　　杨凌“黑科技”，破解苹果套袋困局
　　近年来，水果套袋逐渐暴露出易伴发煤污病，不见光照，细胞分裂受限，遮光严重，果实单纯依赖叶片营养等问题，在农业供给侧结构性改革的新形势下，西北农林科技大学和杨凌绿都生物科技公司在美国和日本30年阳光果高脂膜生产经验的基础上，共同研发了新一代生物物理型光能有机钙膜——皮尔瑞俄钙膜。
　　杨凌绿都生物科技有限公司董事长杨俊涛介绍，“皮尔瑞俄钙膜”作为常规塑料膜袋和纸质果袋的替代品，直接喷涂果面可迅速形成一层高分子保护膜，可有效提高农作物叶绿素含量、提高光合效率；因具有物理隔离、抗病抑菌、降解农残和免套袋功能，实现水果纯天然生长，光照更充分，色泽更亮丽，口味更鲜美；具有阻隔作用，可预防多种侵染性果实病害；防冻抗寒；对作物长期补钙，有效预防缺钙引发的裂果、苦痘病、锈斑病等生理性果实病害。
　　“‘皮尔瑞俄钙膜’的优势表现在：节省成本，每亩投入仅400元左右，可节省2000多元；省工省时，喷施四次只需2个小时左右便可完成，大大节省了劳动力和时间；增加产量，免套袋技术生产的果实平均单果增重25克，增产近20%；提高糖度，免套袋技术生产的苹果成熟后糖度可达到16°-18°，套袋苹果的糖度同期测定值为10.28°左右；着色均匀，免套袋技术的果实在生长中全程光照，着色面均匀达70%以上；提早上市，采用免套袋技术可使果实成熟期提前5-7天，抢占市场空档期，提高收益。”杨凌绿都生物科技有限公司产品研发部负责人孔凡林说。
　　免套袋苹果怎么样，果农说了算
　　陕西省渭南市白水县西固镇故县村刘长荣家种植近10亩果园，亩产果量按6000斤计算，往年一年最少要套13万个袋。
　　“今年我用具有免套袋功能的高级脂肪醇脂膜—新一代生物物理型光能有机钙膜—皮尔瑞俄钙膜，在早熟的嘎啦苹果应用。亩用1斤皮尔瑞俄钙膜兑水400斤进行喷施，1斤皮尔瑞俄钙膜成本为65元，喷药人工费一亩35元，合计100元。一年喷四次，亩成本为400元，比套袋苹果节省2000元。”刘长荣介绍说，“关键是果子品质有保障，皮尔瑞俄钙膜是食品级原料，无任何毒副作用、绿色安全。且喷施皮尔瑞俄钙膜生产的阳光果比套袋果提前上市7—10天，能抢占市场卖上好价钱。”
　　陕西省延安市洛川县旧县镇上圪崂村刘宏涛今年被当地果农誉为“嘎啦王子”，原因竟是他家果园今年的嘎啦苹果色泽艳丽，果品质量高，每斤卖到了4元，平均1个单果卖到了1.1元。问其奥秘，他说道：“今年去袋时间太早了，嘎啦苹果上色极难，所以自己选择喷施‘皮尔瑞俄钙膜’，苹果着色早且自然、均匀，果个大、蜡质层厚、果点浅小，果面光滑细腻、色泽光靓鲜艳，口感佳，香味浓，上市早。”
　　这样的故事，在陕西省延长县、洛川县等地比比皆是……
　　据了解，经过几年试验、示范和推广，杨凌绿都生物科技有限公司生产的免套袋“皮尔瑞俄钙膜”产品已在甘肃庆城，陕西铜川、白水等地苹果上取得巨大成功。同时，免套袋技术在柑橘、梨、桃、猕猴桃、葡萄、柠檬、芒果等果树，近年来的试验示范效果明显，为破解果业生产劳动力短缺难题，降低生产成本，助推我国果业产业转型升级，助力脱贫攻坚做出积极贡献。皮尔瑞俄钙膜-免套袋“阳光果”常规套袋苹果（对照）
　　杨凌绿都生物科技有限公司
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