节气:白露(9月8日)、秋分(9月23日)物候期:果实着色成熟期、秋梢停长根系、第3次生长管理要点:秋季修剪、行间生草或割草覆盖、防治病虫、果实解袋、苹果贴字、摘叶转果、铺反光膜、分批采收、秋施基肥等。
(一)整形修剪
1拉枝。为了缓和树势,均衡枝芽,增加内膛采光。对角度小,内膛密闭的旺长树,必须及时开张角度进行拉枝。
2拿枝软化。及时疏除根部萌蘖在8月上旬到9月下旬,当新梢接近生长或已经木质化时,要对中干延长头下部萌发的3~5个当年生直立新梢或主枝背上枝,进行拿枝软化。
3疏枝增光。对于密闭的树体,合理疏枝,对象是辅养枝上的直立枝、萌生枝、竞争枝,配合拉、别斜生枝等,引光入冠,促进上色。
(二)排水防涝
9月是苹果的集中上色期,适当控制水分供应,有利于果实的着色而提高外观质量。针对秋季雨水较多、土壤湿度过大、通气性差的现实,要做好排水防涝,中耕松土,以保持土壤疏松,通气良好,为根系生长发育始终创造良好的土壤环境,防止土壤水分过多而影响果实的色泽发育。
(三)果实除袋
果实在袋内要求生长100~120天左右,双层内红
正常采摘前15~20天除袋,先摘除外袋,3~5天内再除去内袋。严防高温时段除袋,防止日灼发生。
(四)摘叶转果
摘叶可分步骤进行。第1次在脱袋的同时,摘除紧靠果实的莲座叶;脱袋结束后再摘除果实附近5~10厘米范围内的叶片。挡光叶、小叶、薄叶、黄叶、老叶,然后再摘除秋梢叶和中上枝上影响透光的部分叶片,尽量保留功能叶,以免影响光合效率。
转果是在除袋后5~8天内,果实阳面着色达70%左右时进行为好。转果是把果实旋转90°~180°,使果实阴阳面交换位置,以保证原阴面也着好色。
(五)及时喷药防病、补钙肥
钙症等病害,并使果面出现小裂纹,降低果品的贮藏性和商品性能。因此,在除袋后应喷布1~2次杀菌剂和补钙肥,必要时喷有机钾肥,可促使红富士苹果提前上色、着色。
(六)树下铺反光膜 铺反光膜是在摘叶结束后进行。在树冠下铺设反光膜,可将射到地面的光线再反射到树上,使内膛果实及果实的萼洼也着色。铺后经常清扫膜面,保持干净,增加反光效果。
(七)适时分批采收
适期采摘十分重要,一般按果实的生长期,即从落花到成熟的天数来确定采摘的时间。一般除内袋10日左右当果实外观质量达到商品要求时就可分批采收。
(八)适时施基肥
基肥是果园最基础、最重要的施肥,它关系到果树年周期中各种养分的供应。施基肥应讲究时间性、合理性和科学性。具体要求是:施肥时间为9~10月份;肥料种类以有机肥为主,增施生物有机肥,适量施用化肥、补充微肥;施肥方法为沟施或穴施。
(九)病虫害防治
主要是防治苹果腐烂病和金纹细蛾、苹果绵蚜等。
(十)杂草压青及行间种草
秋雨多杂草生长旺盛,施肥后提倡对园内外的杂草进行刈割,覆盖到果园内,可起到降温、改土、增肥等多重作用。进入秋季,应及时施肥后行间种草,可选用鼠毛草、三叶草等,也可中油菜。□文章来源/参考:《绿色苹果周年管理图解》主编:张立功李丙智王玉华曹继华