白凤桃，甘肃省兰州市安宁最负盛名的鲜桃品种。每年8月，安宁白凤桃成熟上市后深受市场欢迎。笔者在街头看到，鲜桃摊位前几乎都打着“正宗白凤桃”的招牌，因个头、品质不同，每斤售价从10元到18元不等。
　　在安宁堡街道，红艺社区白凤桃种植面积最大，现有桃地1030亩，桃子产量达500万斤，其中白凤桃100万斤。据桃农介绍，安宁白凤桃成熟后，除一些单位或者熟客到桃园采摘外，大部分是通过邮政、顺丰、德邦三大快递公司发往全国各地。
　　白凤桃在市场上为什么卖出高价格呢？专家介绍，白凤桃市场销售火爆，和果农选育优质品种、扩大种植规模、增强品牌影响力等做法都有着密切的关系。据了解，安宁堡街道坚持以扩大桃品牌影响力，增加桃种植面积，拓展桃农增收渠道为己任，今年共栽植苗木1.7万余株，引进新优桃品种达到30个，并建成了有机白凤桃种植基地，采用原生态培育方式，将白凤桃的甜度、口感、色泽、果型均在传统种植基础上提升了档次。
　　专家称，这对其他水蜜桃产区提供了参考依据，那就是，只要产品足够优质，口碑足够好，提升销量也是比较容易的。（北农）