猕猴桃夏季修剪是指整个生长季节的枝蔓管理,统称为夏剪。夏剪对猕猴桃提高产量、提升品质、增强树势等方面有很重要的作用。
夏剪的好处
①通风透光,防止荫蔽处的叶片黄化,增加光合作用,促进干物质积累,增加果实耐贮性和品质。
②减少养分损失,使养分集中到预留结果母枝和果子的生长上,促进花芽分化,提高主花蕾的正花率,增加功能性叶片的寿命,防止早期落叶。
③防止一些喜阴环境的害虫(如叶蝉、飞虱、蚧壳虫等)的发生,防止叶片灰霉病、黑斑病等病菌的感染。
当前夏剪要点
摘心 从7月初开始,猕猴桃新梢生长发育逐渐进入高峰期,此时应及时进行第2次摘心,以防风斩、缠绕、控制枝条徒长和促使养分向果实转化。第2次摘心以枝蔓互相缠绕为适宜,根据生长势的强弱在此期前后摘心。
疏枝 7~8月要及时疏枝、剪枝。首先疏除基部及部分主蔓上萌发的徒长枝、病虫枝,其次疏除过密直立旺枝、交叉枝、细弱枝、背下枝,疏枝程度要以结果母枝上隔10~15厘米留一个新梢为宜。
疏果 7月前完成集中疏果后,在果实生长发育过程中(7~9月)随时疏除病虫果、畸形果、日灼果、叶磨果、小果、过密果、伤果,保留发育良好、果柄粗壮的好果。留果原则:生长健旺的结果枝留4~5个果,中庸结果枝留2~3个,短果枝留1个。8~9月,叶果比达到4:1为宜。
夏季修剪误区
雄树枝条修剪过重 相当一部分果农在雄树开花后剪除树冠80%,不仅仅缩冠,而且进行掏剪,几乎置雄树于死亡边缘。这种卸磨杀驴的做法直接导致雄树不断衰弱死亡,即便苟活,也难以提供有质量有活力的花粉。
一般要求雄树花后最多减去50%枝梢,而且只能缩剪,杜绝掏剪,内膛弱枝剪除,保持良好通风透光,避免过分缠绕密闭。
营养枝条全部剪除 多数果农认为,营养枝不结果,属于养分消耗体,应该剪除。特别是因为大小年、早期落叶、营养不良、花芽分化受阻等原因,树体营养枝每年都有一定比例,如果大量剪除,对树体生长影响极大。殊不知,这些营养枝是最好的光合作用功能枝叶。正确做法是,可以适当疏除,多数应该保留,定时摘心不使其放任生长即可。
主蔓结果母枝过少 主蔓或内膛部承担翌年结果母枝培养,由于按照严格夏剪要求,外围结果枝始终处于控制生长状态,因此,内膛结果母枝(预备枝)还承担保证叶果比光合作用功能,如果定量只留翌年结果母枝预备枝,显然不能满足叶果比的叶片数量,不利于光合作用有机物质合成。
一般要求,至少多出应留结果母枝的30-40%枝量,才能满足树冠有机营养合成叶面积需求。
剪除果柄周围叶片 这是最近发现的新情况。主观认为叶片对果实有风磨,影响果实商品率。果柄周围叶片在风害作用下多临近果实,特别是中华系无毛品种有一定的影响,但是,减少风害的办法取决于枝条绑缚、树形结构和夏季修剪。采用剪除叶片不利于果实有机营养供给,万万不可取。
“摘心转势”时间不当 对主蔓或内膛徒长枝为了改变这些枝条的虚旺长势,采用早摘心重摘心办法进行枝势转换,对翌年结果母枝萌芽率、成枝率、座果率有很明显的促进作用,但是由于处理时间较迟,往往二次枝不萌发,影响结果母枝(更新预备枝)培养。
正确做法,必须在花前进行,不可在花后处理,否则,直接影响结果母枝预留。另外,对枝势中庸枝条不宜采用摘心转势,摘心转势只限于虚旺徒长枝。