扫描二维码,了解更多大棚种蘑菇技术 3月初,湖北省浠水县竹瓦镇柳坳村昔日废弃的养鸡场里生机盎然,改建成为食用菌大棚后,一排排秀珍菇、双孢菇等食用菌在出菇架上争相“吐蕊”。
盘点转型后的收入,嘉农瑞食用菌专业合作社负责人余登峰喜上眉梢:“大半年时间,我们种植秀珍菇20万袋,盈利20余万元,吸纳18名贫困人口在家门口就业增收。”
过去,竹瓦镇蛋鸡养殖产业红火。近年,随着污染防治工作的推进,竹瓦镜内的小型养鸡场陆续关停。养鸡户们积极谋求转型,发展新的致富门路,余登峰等5名头脑灵活的年轻人辗转多地考察学习。2018年,在县镇领导动员下,余登峰牵头成立嘉农瑞食用菌专业合作社,引进高端食用菌种植项目,主打秀珍菇、双孢菇、茶树菇、杏鲍菇、鸡腿菇、羊肚菌等高档食用菌品种。“大众品种平菇3元多1斤,而我们的袖珍菇,市场批发价就有8.5元/斤,零售13元/斤,利润空间比较大。”余登峰介绍,产品已打入深圳市场,在两个档口直接销售,实现高产、质优、高效。
食用菌大棚需要用工,孔国旺等18个贫困户在家门口务工就业,每个贫困户年收入近2万元。
竹瓦镇柳坳村党支部书记孔凡全介绍,柳坳村四组原来废弃的鸡栏改建成食用菌大棚后,不仅改善了生态环境、形成新的致富产业,还带动了一大批贫困户就业增收,趟出了一条绿色发展的新路子。
半年多时间,合作社已改造鸡栏2栋,建成2200平方米的标准化菌棚1个,冷藏室、分拣中心各1栋,同时配备了打冷机、冷风机等专业种植设备。今年,合作社计划进一步扩大规模,计划征地约15亩生产菌包,形成菌棒生产、种植、采摘到冷链运输的食用菌一条龙全产业链。(徐思弘)
点评:
养鸡场改建成菌菇种植场,免去了建大棚的一大笔成本,鸡场的主体厂房得到了利用,降低了环境控制的成本,经济效益得到了很大提高,农民、农业也实现了转型发展,可复制性强,是一种绿色高效的发展模式。