2月18日,记者走进河南省宁陵县赵村乡赵东村香猪特种养殖厂,偌大的养殖大棚里,该村党支部书记、养殖场场长赵秀亮正领着几个社员改造旧猪舍,干得热火朝天。
“老赵,你这些猪舍怎么都砸了?你养的香猪呢?”见此情景,记者惊讶地问他。
“这些猪舍都落后淘汰了,那些香猪也退化处理了。我要与时俱进,修建新猪舍,安装上现代化养殖机械,遥控器一点,自动上料、清粪。香猪也要更新换代,购进新品种。”赵秀亮说。
说起最初饲养香猪的缘由,他还记忆犹新。2012年春,因热心为群众服务,他被全票选举为村党支部书记。他决心走上创业的道路,带领群众脱贫致富。选择什么项目呢?他的一位好友建议他到广西巴马县考察一下香猪养殖。
他乘车南下巴马,一头扎进了当地最大的香猪养殖基地。巴马香猪外貌清秀、体型矮小,食用营养价值很高。心动的赵秀亮当场拍板,一下子预定了30头母猪。2013年农历正月,赵秀亮的标准化养猪场建成使用,成为商丘市香猪特色养殖第一家。时隔半年,母猪成年后开始交配繁殖。第二年他的猪场存栏量已达600余头。
“香猪肉肥而不腻,口感甘甜,市场上很受欢迎。保守地说,一头香猪赢利最低200元,一年最少销售500头。”赵秀亮介绍。
2017年年初,在政府补贴资金扶持下,赵秀亮扩大养殖规模,新建了一处占地20亩的养殖场。为了应对市场风险,降低采购成本,他又联合多家养殖户抱团取暖,成立了宁陵县彪林养殖合作社,走上了产业化发展道路。
市场有起就有落,目前受非洲猪瘟的影响,好多养殖户将生猪处理一空。而坚信“剩者为王”的赵秀亮认为:现在生猪市场缺口大,价格便会逐步上涨。“新猪舍落成后,我除了采购一批品质好的香猪母猪外,还计划引进2000头本地猪崽。在哪里摔倒,就要在哪里爬起来!”赵秀亮话语中透着一股子倔强劲儿。(闫占廷本报实习记者胡润田)