2018年底,山东省农业科学院传出喜讯,由该院作物所甘薯室主任王庆美研究员主持选育的鲜食型甘薯新品种“济薯26”,通过协议方式将生产经营权转让给5家企业,总金额达400万元,成为目前国内转化金额最高的甘薯品种。
这已经是王庆美团队选育的甘薯品种第二次“创纪录”了。2018年初,该团队育成的“济薯25”新品种,以100万元价格独家转让给了中国最大的甘薯食品加工企业——山东省泗水县利丰食品公司。当时,100万元的价格也创造了我国甘薯新品种独家转让费用之最。
据了解,“济薯26”已在山东、河北、河南、辽宁等省份大面积推广,2018年种植面积已达50万亩。在邹城张庄镇和城前镇,该品种种植面积就达到了10万亩,占当地甘薯种植面积的90%,平均亩产稳定在5000斤以上,种植户亩均效益稳定在3000元以上,成为当地农民发家致富的“黄金瓜”。
王庆美介绍,“济薯26”是板栗香型品种,口感糯甜,而且耐储存和深加工。特别是其淀粉、果胶、可溶性糖含量、出成率等指标,非常适合零添加甘薯脯的加工,这是“济薯26”问世后迅速得到企业青睐的重要原因。
甘薯产业的健康发展,需要依靠品种的突破,也需要有效的科技转化方式。“我们将甘薯新品种转让给农业龙头企业,创新‘科研单位+龙头企业+农户’的推广方式,通过育种、种薯种苗繁育到规模化生产、加工全产业链的质量管控,能够实现甘薯从品种到产品的完美变身。”山东省甘薯产业技术创新联盟理事长、省农科院副院长张立明说。(吕兵兵 蒋欣然)