初冬时节，在山东省平度仁兆镇有一种萝卜因为好吃，人们称它为“水果萝卜”，在当地这种萝卜的价格比水果贵，因口感好、品质优、无公害而备受青睐。近日，平度市仁兆镇的500亩高端水果萝卜开始集中收获，亩产2000公斤，每公斤价格20元，刚一上市，线上线下客商纷纷订货，依然供不应求。
　　仁兆镇位于大沽河畔，这里土地肥沃，灌溉便利，出产了青岛知名的“沽河蔬菜”，水果萝卜又为沽河蔬菜家族增加了一个明星产品。青岛锐阳蒜苔合作社的董事长吕仁智是仁兆镇的种植大户，2015年一个偶然的机遇，他得知农科院的专家在培育一种新型的水果萝卜。该水果萝卜是结合潍坊萝卜和天津沙窝萝卜的优质基因培育出来的，口感特别好。所以他当年就试种了10亩，试种第一年没有达到理想效果。2016年，吕仁智又进行了技术创新和改造，2017年，经过两年培育的新型水果萝卜迎来了大丰收，不仅产量提高，品质也很好，每公斤最高卖到了20元钱。
　　去年，吕仁智选择水质、地理条件好的地块，一下子流转500亩，按照科学配方、绿色种植标准，全部种植“水果萝卜。”同时，合作社的水果萝卜不仅注册了商标，还被认定为农业农村部绿色农产品。仁兆镇的水果萝卜分“翡翠绿”和“满堂红”两大系列，粗蛋白含量高达13.66%，糖度达到9.8，高出普通萝卜一倍多。尽管水果萝卜价格比普通萝卜价格高出10倍多，但丝毫没影响到水果萝卜的销路。自从开始采收，订购电话就不断，价格也赶上了高端水果的价格。
　　目前平度市萝卜的种植面积6万多亩，产量达30万吨，产值超10亿元，其中，水果萝卜种植面积2000亩，年销售收入8000万元，成为当地群众增收致富的“法宝”，有力助推当地经济发展。（农网）