虾农喜获丰收

　　 近日，农业农村部网站发布首批国家现代农业产业园认定名单，凭借一只小龙虾，潜江市国家现代农业产业园榜上有名，成为全国首批、湖北省唯一的国家现代农业产业园。
　　潜江国家现代农业产业园，总面积590平方公里，它不仅仅是一个园区，更是现代农业建设的样板区和乡村产业兴旺的引领区。一只稻田“害虫”，变身为农业、工业和服务业三栖明星，推动潜江虾稻综合产值突破230亿元。
　　坚实的根基从哪里来？ 大建基地，建大基地
　　新的一年，潜江市渔洋镇横堤村六组村民张义亮开着新买的小轿车，兴冲冲地驶回了家。张义亮的红火日子里，带着标准化农田建设的贡献。
　　潜江稻田养虾很火，但农民之前承包的都是零散田块，没有规划、没有布局、没有水电路配套，迫切需要政府提供标准化农田。潜江在园区域内率先探索出“统一建设，统分结合”的路子：将零散的农田建设成标准化基地，再返包合作社或村民生产经营；实行统一管理，分散经营，统分结合，合理分配。2017年，渔洋镇、龙湾镇和熊口镇高标准建设了2万亩虾稻共作基地，每个基地都有合作社开展集中育秧、机械插秧、绿色防控和机收等社会化服务。去年，产业园基地3098户农民全部受益，亩产小龙虾200公斤左右，优质稻谷600公斤左右，普遍减肥减药40%-50%，亩均纯收入4000元。虾稻产业的良好效益，带动全市建成标准化虾稻基地70多万亩，掀起了大建基地、建大基地的热潮。
 　 更高的产出从哪里来？ “高身段”换来“高身价”
　　精深加工是提高农产品附加值的关键环节，只有做强精深加工，才能换来产业的“高身段”和产品的“高身价”。产业园基地全部推行“订单生产”，成为龙头企业的“原料车间”。潜江龙虾从田间到工厂，变成原味虾、茴香虾、辣粉
　　虾等系列产品，爬上了欧美等30多个国家的餐桌。
　　2017年以来，国家现代农业产业园项目积极扶大扶强加工企业，撬动社会资本，投资精深加工研发和技改扩规，增加农产品产业园、湖北潜江国业产业园如何打造的附加值。潜江市培育了华山、莱克等13家小龙虾本土企业，引进了正大集团、安井食品、周黑鸭等多家知名企业，也吸引了央企国企投资合作。
　　华山公司通过和武汉大学合作研发，投资近5亿元建成甲壳素深加工中心，把虾壳“变废为宝”，从中提炼甲壳素，用于生产医药用品、保健食品、化妆品等更高含金量的产品，2018年甲壳素衍生制品今年实现销售收入近30亿。
　  更远的发展从哪里来？ 接二连三，触网腾飞
　　以往，农户找商家，商家找农户，存在不少买卖难、运输难的问题。针对这些问题，潜江在产业园建设了全国最大的小龙虾交易中心，年交易总量达35万吨，潜江小龙虾订单能在全国300多个城市做到次日送达，产品远销全国及欧、美、日、韩等20多个国家和地区。
　　潜江全力推动互联网+现代农业，建立了全国首家虾稻大数据中心，通过物联网信息采集，监管平台和指挥中心建设，为产业的宏观调控、生产调度、消费预测等提供科学决策。农产品质量安全是产业发展的生命线。潜江建设了湖北小龙虾检验检测中心，2018年检测519批次，合格率100%。品牌也是生产力，潜江市加大“潜江龙虾”“潜江虾稻”区域公用品牌建设力度，探索建立统一店牌、授权编号、网上查询、年度年检的区域公用品牌授权经营和双品牌运行模式。美食一条街、龙虾博物馆、一年一度的龙虾节，吸引着天南地北的游客纷至沓来。
　　从养龙虾、卖龙虾到定标准、运营品牌，再到节庆文化和休闲旅游，潜江现代农业产业园正引领潜江龙虾谱写新的传奇。（胡琼瑶）