生产上60%的番茄是采用育苗移栽种植技术，但移栽时经常因为不能及时灌水或灌水不到位造成成活率不高，对晚番茄成活率影响尤其严重，早番茄也会因为灌移栽水和缓苗水而使地温降低，造成成熟期延后。而采用窝水点灌后培土保墒的生产技术，既可解决这一问题，又可节约生产成本。点灌移栽成活率高，尤其是晚熟品种移栽及高温期移栽，番茄缓苗快、生长快，缓苗期能缩短一半以上，减少用苗量，节约用水，土壤疏松，透气性好，使植株根系生长快而深。
　　整地
　　移栽前一周整地。根据土壤实际情况采用多种方式整地，达到“齐、平、松、碎、净”的标准。
　　铺膜
　　整地后及时铺膜，最好是随整地随铺膜。南北向铺膜，膜中心最高点是90~100厘米。
　　栽苗、灌水、培土
　　用小铲或其他工具在定植位置开穴，随开穴随栽苗，自然埋好，不用镇压，但根部不能露出，并留灌水窝，深度以埋到苗子根颈部为宜。
　　栽苗后及时灌水2次。每窝灌水一小勺（0.3升），水量根据土壤墒情和天气情况调整。第一次水渗完后灌第二次水，水量相同，注意各株均匀。第二次窝水下渗后及时培土，用小铲或其他工具铲土培苗，培土3~5厘米，起到护根保墒作用，培土是灌窝水移栽的一个关键环节。
　  施肥
　　根据土壤肥力测定结果，选择适宜肥料进行配方施肥。底肥可采用有机肥和磷酸二铵或经过加工的番茄专用肥、三料肥、过磷酸钙、硝基磷等，配施一定量的钾肥。每亩施腐熟有机肥2~3吨，根据有机肥使用量亩施化肥20~40千克，其中钾肥3~10千克，翻地或起垄前均匀撒施。
　　未施底肥时可在铺膜时施入种肥，亩施有机复合肥15~30千克、磷酸二铵10~15千克或三料肥15~20千克，也可以二者配合使用，同时加入3~10千克钾肥。施肥点距离播种点6~10厘米，育苗移栽的种肥不宜过多，且要离定栽点远一些，以防烧苗。
　　追肥采用尿素和番茄专用肥等，亩施尿素或番茄专用肥15~30千克，2/3的追肥在果实膨大期灌水前结合开沟施入，1/3在第一次果实采收后施入。
　　叶面肥采用磷酸二氢钾（有效成分50%以上）、钛微肥等，结合病虫害防治进行叶面喷施。
　　灌水
　　早熟品种在第一穗果1~2厘米时灌果实膨大水，晚熟品种在第二穗果1~2厘米时灌果实膨大水。以后每隔8~15天灌水1次，全期灌水5~8次。生产中，还应根据番茄长势和天气情况，确定具体灌水时间和灌水量。
　　植株调整
　　番茄植株需要适当调整以防果实腐烂，也便于中耕和采收。中耕前扶正影响中耕的植株，采收前将沟内的秧蔓扭放到膜上，调整植株切忌大翻身。
　　病虫害防治
　　地老虎、蟋蟀、蚂蚁等害虫，采用敌百虫等杀虫剂进行土壤处理或毒饵诱杀成虫，也可以用诱虫灯诱杀。番茄病害主要有早疫病、根腐病、果腐病、细菌性角斑病、细菌性疮痂病和病毒病等，病害采用综合防治的方法，根据不同时期病害发生情况调整农药配方，可选用的药剂有杀毒矾、代森锰锌、百菌清、农用链霉素等。
　　采收
　　根据不同品种果实硬度在第一至第三穗果充分成熟时开始采收，全期采收3~4次。（李志清）