从重庆主城驱车往南，约50分钟就到达重庆江津区广兴镇。这是一个典型的小镇：面积38平方公里，人口1.6万人。虽说面积不大、人口不多，但广兴的名气可不小：境内有綦河古盐道、抗战遗址等诸多历史遗存，同时还是道地中药材“江津枳壳”、知名水果“江津广柑”和中国名菜“北渡鱼”的发源地。
　　尽管是深冬时节，但走进广兴镇沿河村，满山遍野的广柑树依然枝繁叶茂，金灿灿的橘子挂满枝头。“广柑可是广兴人的骄傲。”沿河村村民刘成祥正在自家屋后的柑橘树下剪摘柑橘，他告诉记者，现在村里家家户户都种广柑，镇上最老的广柑树树龄有100多年。
　　记者了解到，广兴镇柑橘种植面积目前已超过3500亩，广兴镇党委、政府不仅从科技、品种、品质、品牌等方面入手，加快柑橘产业提档，而且结合乡村旅游，推动柑橘产业由卖产品向卖风景、卖文化转变。
　　“以乡村旅游引领三产融合，助推乡村振兴。”广兴镇党委书记敖国介绍，广兴镇有厚重的人文历史和良好的农业生产基础，当前，广兴正不断挖掘、整合本地一二三产业的优势资源，推进农旅、文旅、工旅融合发展。
　　2017年，作为“北渡鱼”饮食发源地的广兴举办了首届北渡鱼美食季活动。如今，在广兴镇彭桥村沿210国道旁，10多家“北渡鱼”餐饮门店的招牌焕然一新，食客络绎不绝。“300平方米，8张桌子，一年营业额约有30万元。”何开会和家人经营着一家名为“春兰北渡鱼”的餐饮店，她告诉记者，得益于最近两年广兴镇宜居环境建设以及餐饮旅游业的发展，以北渡鱼为代表的餐饮经济风生水起，自家生意也越做越红火。
　　（据《经济日报》）