肥水管理
　　冬季，盛果树施用粪50公斤、豆饼10～15公斤、过磷酸钙5～10公斤，1～2年生植株施用粪水5～10公斤。方法是在树冠的滴水线下面开两道1~1.5英尺深的对称沟或圆形沟，渗水后覆盖细土。在干旱的情况下，叶子枯萎，应每隔5~10天灌溉一次，其量取决于果树的大小和干旱的程度，一般在冠层土壤层灌溉是合适的。
　　土壤管理
　　（1）冻土深翻。冬季园林土壤深翻超过树冠滴水线，深翻1~1.5英尺，越冬害虫、杂草、根和种子土壤冻死，防止土壤压实；土壤浅耕；在树上的圆盘是2~3英寸。
　　（2）清理果园，清除杂质。冬天过后，我们要把花园里的落叶、杂草、藤蔓和其他杂物全部清除，集中焚烧，把过冬的害虫和疾病地方清除掉。
　　（3）树干美白。冬季过后，所有果树干结合修剪，全部用石灰水美白，防止害虫在树干越冬。(本版稿件由本报记者王海明采访整理)