脐腐病
脐腐病通常在果实膨大期发病较多,发病初期果实顶部呈水浸状暗绿色或深灰色,随后变为暗褐色,病部果肉失水,顶部凹陷,一般不腐烂。脐腐病并不是由病原菌引起的侵染性病害,而是由于因缺素(主要是施肥不平衡)或管理不当引起的一种生理性病害。缺钙是引起脐腐病发生的主要原因,另外水分供应失调,如控水严重,蒸腾作用大,果实中原有的水分被叶片带走,造成果实顶部细胞失水,从而导致脐腐病的发生。
空洞果
空洞果是指果皮与果肉胶状物之间有空洞的果实。主要表现为果实表面有棱,外形不饱满,果皮和果肉分离,果实出现空心;有的果实表面虽没有明显的棱,但剖开后发现果肉和胎座之间有空腔,商品性大大降低,也影响了产量。空洞果的产生原因很多,如在秋冬季节或早春季节遇到连阴雨天气,光照不足,光合产物减少,果实内部供应的养分不足,容易产生空洞果;在茄果类开花坐果期间,若棚温过高(超过36℃且持续时间长),花粉受精不良,果实发育中果肉组织的细胞分裂和种子成加快,与果实生长速度不协调,就会形成空洞果;此外,在坐果期若肥水供应不足,植株的营养状况不能满足果实膨大的需要、点花药浓度不合理也容易导致空洞果的形成。
筋腐果
筋腐果一般发生在果实膨大至成熟期,发病初期,病果外形完好,隐约可见表皮下组织部分呈暗褐色,病害由果内向外发展,后期病部颜色加深,切开后有黑筋。
造成筋腐果的原因主要是元素供应失调造成的,氮肥过高,钾肥不足,硼缺乏时,容易发生筋腐果;若棚内夜间温度较高,使得植株呼吸作用增强,植株容易出现徒长现象,膨果慢,果实营养供应不足,也容易产生筋腐果。
黄叶卷叶
蔬菜黄叶根据发病部位不同,原因不同,下部叶片发黄,一是氮素缺乏,二是镁元素缺乏,三是根系受伤。上部心叶变黄,多是叶绿素合成受阻导致的,而锌、铁、钙等缺乏是直接因素,锌铁来源于根系的吸收,因此心叶变黄的综合因素是由阴天弱光、土壤湿度大影响到根系发育和吸收造成的。
常见的卷叶有顶叶卷曲和下部叶片卷曲两种情况,顶叶卷曲,原因之一是在久阴乍晴后发生,叶片蒸腾量大,致使叶片收拢或卷缩。二是激素中毒,如2,4-D或矮壮素等激素使用过多或浓度过高时,会使叶片或生长点弯曲,新生叶不能正常展开,叶缘扭曲畸形。三是施肥不合理,如氮高钾低,影响镁、钙、硼等中微量元素的吸收,会导致植株顶部叶片的叶柄卷曲。下部叶片卷曲,常伴随黄叶发生,其症状多是下部叶片叶脉间黄化,向上翻卷,严重时卷成筒状,并向上蔓延,主要原因是根系受伤或土壤干旱导致植株缺水而造成的。