种子和其它生物体一样,每时每刻无不进行呼吸作用,以维持自身的生命活动。而种子呼吸作用的过程,也是种子劣变的过程。如何进行合理的贮藏保管,是一项极其重要的工作。具体归纳以下几点:
一注意防高温温度过高,种子呼吸作用旺盛,会过多消耗自身贮存的营养,降低发芽率,因此要求贮藏种子的环境温度最好在10℃左右,切忌把种子放在火炉较近的地方。二注意防霉变关键是控制种子本身所含的水分。
禾谷类作物种子含水量为12%~13%,油料作物种子为8%~9%,若含水量过高,则易发生霉变,尤其是花生、大豆、玉米等含油脂和淀粉较多的作物种子更应注意。种子贮藏要彻底清除作物茎叶、杂草、土等杂物,并对贮藏室以及贮藏用具进行严格的消毒,以免种子在贮藏过程中受污染物影响而发霉。
三注意不用塑料袋装种子种子不能用塑料袋、腌过菜的坛子或装过农药、化肥的袋子等装种藏种贮存,因塑料袋不透气,种子在袋内被迫进行无氧呼吸,产生酒精和有机酸等有毒物质,杀死种胚,使种子失去发芽能力,同时还引起霉变。一般要选择干净的纱织布袋、麻袋、纺织袋或箩筐加盖装种。
四注意种子不能与地面接触无论用麻袋、布袋还是其它容器盛装杂交稻种子,均不能直接与地面接触。
五注意不与其他粮食混放不少作物的种子与一般粮食不易区分,稍不注意就会造成种粮混杂。影响来年产量。种子包装袋内外都要贴上标签,标明品种、类型、数量,严防混杂。
六注意种子不能与农药、化肥混储种子不能与农药、化肥等同室存放,因许多农药和化肥具有较强的挥发性,挥发出的气体对种子细胞和种胚危害极大,直接影响种子发芽率。
七注意不能忽冷忽热冬贮在室外的种子,在大冻后不要再转入温暖的室内。而存放在室内的种子也不要转到室外,否则会降低种子的发芽率。(中农)