农产品为什么要建立品牌？主要是基于两方面原因：一是便于产品之间相互区别，可以做到优质优价，便于消费者按自己偏好进行选择。二是便于追溯责任，如果产品质量有问题，可以追溯生产者责任。而品牌设计需要技巧，技巧主要体现在简单、易记和能引起注意三个方面。简单就是品牌名称为2-3个字，不宜太长。另外，不要出现生僻字，便于记忆。易记就是与著名事物相联系，如长城干红，兵马俑皮装，大寨牌香油等等。引起注意，就是能吸引眼球，能引起人们的关注，如“1216苹果”。品牌营销技巧方面，有“狐假虎威”法、品尝法、信息法等。“狐假虎威”法就是借助名人效应，进行营销。品尝法，如红星软香酥，大荔冬枣通过消费者的品尝产生购买欲望。