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阴雨绵绵 油桃裂果这样防
——访西北农林科技大学林学院教授吕平会
文章字数:710
  本报实习生 李梦婷
  近期,阴雨绵绵的天气让很多种油桃的果农犯了愁。笔者了解到,6月中旬上市的早熟油桃着色、品质都不错,但因为7月份雨水较多,近期成熟的油桃出现不同程度的裂果现象,降低了果实商品性,造成果农经济上的损失。有果农致电本报寻求帮助,为此,笔者7月9日采访了西北农林科技大学林学院教授吕平会,为广大果农答疑解惑。
  吕教授告诉笔者,油桃的成熟时期最怕碰到下雨天气,雨水的冲刷是造成裂果的重要原因。第一批的油桃在6月中旬左右成熟,避开了雨季,所以没有出现裂果的现象。然而近期上市的第二批油桃,经过连绵多日的降雨天气,裂果现象较为严重。杏、李子与樱桃等同类作物也有类似的现象发生,吕教授给出了以下预防措施,以减少果农后期损失。
  桃果套袋
  给桃套袋可以很好的预防裂果,用最直接的手段将果子与雨水分开,避免裂果,同时还可降低农药残留。并能起到促进颜色鲜艳、果面干净光泽的效果。此种管理方式袋子成本和技术成本较低,适合小面积种植使用,但人工成本较高,且需要在有限时间内完成套袋,所以并不适宜大面积种植使用。
  进行避雨栽培
  好的果子除了需要自然条件、科学作务以外,还需要一些农业设施给予配套帮助。油桃避免裂果的农业设施建设以搭果棚为主,此办法直接避免外界自然因素干扰,见效快,效果好,且易于果树管理,不需要大量的人力投入。
  配施磷酸二氢钾
  打农药时加入适量的磷酸二氢钾,可以有效防止裂果。裂果现象与果树的缺钾有很大的关系。若油桃还未成熟时,可以从桃叶辨别,桃叶呈红色是桃树缺钾的典型症状。磷酸二氢钾的主要成分就是磷和钾,磷可以使果子变甜,钾会使果子甜且不易裂果,磷和钾元素的有效利用可以使油桃得到较高品质,提升果子外观和内在品质,增加果农收益。

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