采摘食用玫瑰花


　　本报记者 董文兰 

　　人间四月芳菲尽，杨凌五月玫瑰香。
　　在我国首个国家级农业高新技术产业示范区杨凌，在草木葱茏、风景秀丽的小湋河沿岸，有多家特色农庄点缀其中。在小湋河步道的一个拐角处，有一座名叫“大马士革玫瑰庄园”的现代农庄，种植着闻名世界的大马士革玫瑰。
　　这座于今年4月29日正式挂牌、对外开放的庄园，还扮演着小湋河游客集散中心、于右任书法家协会杨凌分会、杨凌示范区作家协会创作基地等多重角色，以其多变的形式和内容，招呼着天南海北的“赏花人”。
　　玫瑰花开“开出”赏花经济
　　4~5月是玫瑰花盛开的季节，此时的大马士革玫瑰庄园被浓浓的花香所笼罩，游客们在花海中采摘、拍照、绘画等，恣意徜徉、放松身心，连空气中都弥漫着甜甜的味道。
　　玫瑰庄园东面种植了二十余亩苦水玫瑰；西面从高至低依次种植了苦水玫瑰、大马士革玫瑰、法国千叶玫瑰等食用玫瑰，其中大马士革玫瑰种植面积最大。今年花期，庄园共接待了数千名游客前来采摘观赏，举行了“玫瑰采摘节”“五一亲子游”等多场主题活动。
　　大马士革玫瑰是世界公认的优良食用玫瑰品种，其香味迷人、花型优美、颜色艳丽，具有较强的生态观光和休闲体验价值。而据专家鉴定，小湋河气候温润，土壤肥沃，水源充足，非常适合大马士革玫瑰生长。
　　“何不在河畔种植玫瑰，保持小湋河水土，推动大美杨凌建设？政府还给补助资金，这里农庄连片能够吸引更多的游客，形成连锁效应，前景十分广阔。”玫瑰花种植的念头，在庄园负责人魏友谊脑中闪现。
　　经过5年谋划2年建设，由陕西泾渭园林科技有限公司承建，占地面积89亩的大马士革庄园于今年正式建成。园区建设有玫瑰花海观光区、休闲体验区、文化创意区和游客综合服务中心的“三区一中心”，产品有玫瑰精油、花茶等。庄园免费供大家参观，休息区为游客提供杨凌名人字画、木雕等文艺作品展示以及简餐等服务内容。
　　“一朵玫瑰花”，成为杨凌现代农业休闲游的新看点。
　　开发产品延长产业链
　　玫瑰花装扮了小湋河，吸引了许多游客前来观赏；受距离、时间等因素约束，一些不能亲自来的人，也能通过庄园开发的系列产品，感受到大马士革玫瑰的美丽芬芳。
　　6月14日，记者来到玫瑰庄园时，正赶上工作人员小魏在打包玫瑰纯露套盒，准备寄往山西长治郊区煤矿小区的张小姐。自去年在第二十三届杨凌农高会上接触到玫瑰庄园生产加工的大马士革玫瑰系列产品后，良好的美肤功效、有机安全的产品，使张小姐成了庄园的忠实粉丝。
　　据魏友谊介绍，自庄园建立伊始，便在玫瑰有机种植和产品深加工方面下功夫，将玫瑰制造成玫瑰酱、玫瑰茶、玫瑰饼、玫瑰皂、玫瑰喷雾及玫瑰精油等产品，延长产业链。
　　为增强土壤肥力，深翻土地后，她选择了病菌少、纯度高的青海羊粪做基肥，充分腐熟后施回田里。
　　选种上，她多次前往云南大理、甘肃永登、陕西渭南等地，通过专家讲解、实地观摩等形式，引进种植两万多株纯正的大马士革玫瑰、苦水玫瑰等。
　　种植上，由引种的玫瑰基地提供技术支持，按照有机标准进行种植，全程不施用农药化肥，西北农林科技大学园艺学院的专家、示范区园区办的技术员也多次为工作人员进行技术指导，园区产品已经进行有机产品认证，目前正处于转换期。摘下的花朵直接送进冷库，作为加工原料进行安全存贮。
　　加工上，庄园专门购置了玫瑰烘干、加工相关设备，纯露提取设备等，游客在基地采摘新鲜玫瑰后，可在半天时间内完成蒸馏处理，最大化的保留玫瑰的精华。
　　多元发展确保“好花常在”
　　玫瑰产业潜力巨大，如何在产业融合中发展休闲农业，还需以花为媒，做好花外文章。
　　据魏友谊介绍，目前玫瑰庄园主要靠摘花和加工产品来维持经营，销售渠道也已经打通。下一步，将以花为媒，推进三产融合，走出一条以玫瑰种植、鲜花采摘为基础，文化体验、休闲观光、科普教育、餐饮住宿、创意摄影、书画采风、玫瑰洗浴等为补充的多元发展之路。
　　如，庄园将在原有基础上，设置玫瑰主题和爱情主题的景观小品，修建景观游步道、观景平台、玫瑰廊架等，供游客观光休闲、留念拍照；于玫瑰种植区域设置加工体验坊，游客可在园中亲自采摘玫瑰、亲手制作玫瑰饼酱等玫瑰类手工产品，并可在此购买各类玫瑰主题及爱情产品；建立植物迷宫，建立玫瑰科普园，开发亲子游、研学游等项目；开发户外攀爬，供企业员工进行户外拓展训练；建设玫瑰浴坊等项目，给爱美人士搭建平台……庄园将不断推陈出新，让好花常开、好景常在，让游客来了不想走，走了还想再来，一幅美丽的玫瑰休闲游画卷正徐徐铺开。