目前,猪价处于低谷,不少养殖户处于亏损状态。除去市场的原因,养猪户技术不过关也是导致亏损的重要因素。要提高养猪效益,必须抓好以下技术和理念的落实。
种:选购仔猪,注意三点
一是选购地点。一般来说,市场上的猪品种杂,容易携带传染病。因此,在集市上购买仔猪具有很大的风险,可以到规模较大的养殖场购入,且在购入前尽可能做到对猪源情况有所了解。购入之后,应与原猪群隔离饲养2周,个别健康状况不良的,应及时进行治疗。
二是选购猪种。选购何种猪种应视购猪目的而定。如果目的是育肥出栏商品猪,选择30kg以上的二元或三元杂交猪作为育肥对象。目前来讲,国内多采用长白和大约克夏的杂交母猪与杜洛克公猪交配,从而获得最佳的三元组合。
三是仔猪外观。仔猪外观首先应符合所购品种的要求,其次是根据外观判断是否健康。仔猪健康的标志是:无外伤、无跛行,皮肤无异常斑点,被毛光亮,眼睛明亮有神,鼻端湿润,精神良好。
料:科学配方,合理用料
在养猪生产中,饲料成本占养猪总成本的70%以上,养猪效益高低,在很大程度上取决于如何科学选择饲料。
一是要按猪的不同生理阶段用料,否则会造成饲料浪费或猪生长不良。二是仔猪要“抓三食”“过三关”。抓乳食,过好生长关;抓开食,过好补料关;抓旺食,过好断乳关。仔猪切勿喂得过饱,防止精料过多,否则会造成拉稀和诱发水肿病。三是不要突然换料,即换料时要做好过度,逐渐减少原来的料,并增加新料,经过一周完成换料过程。四是猪料中应适当搭配青绿饲料,防止饲料单一,以免造成营养不足和营养不全。五是要及时调整日粮结构。比如夏季饲料中的能量饲料应相对减少,增加青绿饲料。
洁:清洁消毒,健康防病
为了防止猪传染性疾病的发生,必须重视猪舍的清洁卫生和消毒工作。要定期对猪舍内外环境,包括栏舍、场地和用具、器械,空气以及母猪全身体表等方面的消毒,还应注意一些卫生死角,如装猪台、污水沟、储水池、食槽等场所、设施的消毒。
猪病种类多而病因复杂,但第一死因仍然是传染病,尤其是猪瘟、猪丹毒、猪肺炎等。猪场至少每7天带猪消毒一次,适时注射疫苗,一旦发现病猪,立即隔离治疗。同时,也要警惕消耗性疾病,如寄生虫、喘气病、疥癣等。对于新进的仔猪,进圈8天~10天最好在饲料中拌入驱虫药进行驱虫。
管:精心管理,优化环境
首先夏季要调控舍内温度。用清凉水冲洗地面墙壁,有条件的每天中午、下午用水管冲洗几次,并打开舍内通风孔。同时要注意给猪体降温,用喷雾或淋洗猪体,每天2次~3次。食后30分钟内不能冲洗,更不能用水冲头部,以防休克。也可在猪舍内一角或附近挖一个浅池,倒入清水,供猪随时洗浴。还可以用酸菜汁、食用醋、白扁豆煎汁饮汤、绿豆汤等进行体内降温。
其次要不断改善猪场环境。猪场绿化可调节和改善场区的小气候环境,降低夏天热辐射。可在舍周围搭棚,或栽种葡萄、南瓜等藤蔓植物,让其藤蔓爬满凉棚遮阳。
再其次,初生仔猪要注意辅助吮乳,帮助其固定乳头。一般来说,弱小猪放在前中段乳头,比较强壮的小猪放在后段乳头。仔猪要及早补料,同时注意“少食多餐”,防止腹泻。饲喂育肥猪,要干喂或湿喂,喂后自由饮水。同时,喂猪要遵循“定时定量,先粗后细,喂匀喂饱”的原则。(孙书静)