香菇、草菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇……在食用菌生产大省河南，各种食用菌种类一应俱全。如今，河南省食用菌不仅实现了工厂化、规模化生产，而且产量连续十几年居全国第一位。
　　“我们通过调研了解了河南食用菌主产区的发展情况，梳理了新型农业经营主体的技术需求，制定了对接方案及管理机制，与他们签订技术服务协议，从而推动实现以食用菌为节点的现代农业、循环农业、创意农业产业园区建设。”河南省食用菌产业技术体系首席专家、河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所所长张玉亭研究员介绍。
　　据了解，河南省食用菌产业技术体系已经引进示范平菇、香菇、双孢蘑菇等食用菌新品种14个，示范“草菇-双孢蘑菇一料两菇高效栽培技术”、“平菇工厂化高效栽培技术”等6项集成技术，在全省示范面积1.2亿袋，取得经济效益4.3亿元，辐射带动全省食用菌种植3亿袋，共实现经济效益9.6亿元以上。
　　“我们通过完善食用菌产业技术创新体系，不断加强与新型农业经营主体的沟通，主动为其发展提供科技帮扶。”河南省农科院研究员孔维丽介绍，每当突破一批技术改造和产业升级关键技术，种植户便能提高生产效率，降低生产成本，从而形成竞争优势。（范亚旭）