①体验农民一天的生活
春天参与播麦、插秧、耕作、扬谷、脱粒、春米、吊井水、点豆、种花、养鸟等;秋天采摘瓜果梨桃、种植蔬菜、喂鸡放鸭、做民间菜点、摘棉花、掰玉米等。其他的活动还有:学刺绣、竹编、农民版画;学做农家风味小吃,学包嚎子,品尝水果、糯米香茶、烤地瓜、磨豆腐,参与农户婚嫁迎娶等。
②冒险旅游和体育健身项目
冒险活动包括:定向越野,寻幽探险,漂流,冲浪,空中滑翔,帆伞运动,喷气船等;体育健身活动包括:游泳,赛马,露营,高尔夫,网球,穿越,溜索,打木球,练武术,骑山地自行车,滩涂滑泥,滑草,桑拿,香花治疗,中草药治疗,下棋,农村传统器械健身等。
③学生学习体验之旅
学生可以进行学习体验,如水果采摘,看红叶,山水写生,徒步旅游,登山,参加农事活动,滑雪,野营,农村科普长廊,电化教室,录像演播厅,开放式实验室,温室大棚,观看农作物切片的组织培养,小鸡孵化,辨别蝴蝶、飞蛾、杂草等动植物的标本,烧窑,作坊,陶艺作品展览厅等。
④老年乐园
老年人可以在农家乐参加书画讲座;茶文化讲座,观茶、种茶、采茶、制茶、茶道、茶膳;酒文化讲座,酿酒、品酒、酒疗、酒俗、酒艺;在农家种菜种瓜、聊天、打牌、下棋等。在传统节日里,还可以开办特定的活动,如中秋赏月诗会、重阳敬老活动等。
⑤少儿农庄与“领养制”
少儿农庄可以为小朋友提供踢毽子,踩高跷,滚铁球,射箭,玩弹弓,拾轿子,堆沙,荡秋千,抖空竹,摇水车,捉鱼,粘鸟,造琥珀,剪纸,刻蜡版,放鞭炮,斗蟋蟀,打乒乓球,滑梯,吊床,翻腾蹦床,空中索道,富斯特滑道等活动。此外,还可以让小朋友“领养”动植物等。
⑥岁时节令、节庆游
每到节令、节庆,农家乐可以开展很多活动,如元宵节的观灯、跑旱船、耍龙灯、舞狮子、观焰火、拜庙等;中秋拜祭,春节年饭;还有祝寿习俗、婚庆习俗、生养习俗,如蒙古族的“那达慕”、藏族的“跳神会”、高山族的丰收节、白族的三月街等。(本报综合)