养羊业,是陕西省泾阳县的传统产业,近年来,当地更是把奶山羊养殖作为产业脱贫的核心,通过“公司+基地(奶站)+农户”的发展模式,实行“集中运行、分户管理”,让贫困户既能低风险参与发展实现增收,还能成为产业基地的职业农民。奶山羊产业,正在成为泾阳的贫困户产业脱贫的“金靠山”。
扶志扶智“生内力”
“脱贫能靠山,能靠水,能靠自己,但不能‘等靠要’。”这句话常常挂在贾文革嘴边。今年51岁的贾文革,是陕西省泾阳县王桥镇桥头村的贫困户。2014年,他因一场大病无法再干体力活,整个家庭也因病致贫。
2016年开始,经泾阳县畜牧产业服务中心牵线搭桥,由一家企业为贾文革垫资3万元购买了20只奶山羊,并提供场地进行养殖,并派驻技术员进行技术指导,统一饲喂、统一防疫,对羊奶全部保护价收购,20只奶山羊每天挤奶80多斤,除去成本后贾文革每天纯收入达到了100多元,实现了脱贫致富。贾文革说,“收益还可以,去年我家产的羊奶卖了2万8千多元,外债基本上还清了,剩下的再给养羊上投入,如果今年产奶量再增加了,一年还能赚下4、5万元。咱也想扩大规模,争取把奶山羊管理好,尽量把日子过好,今后还打算给娃娶媳妇呢!”
产业脱贫“拔穷根”
像贾文革这样的贫困户,只是泾阳县产业脱贫全覆盖的一个缩影。目前,泾阳县全面推广“龙头企业+合作社(党支部、村委会)+贫困户”的模式,对自愿养殖奶山羊的贫困户,免除贫困户入驻羊场的水电费、管理费和场地费,让贫困户致富有保障、收益最大化。为了保障产品质量安全、群众切身利益和企业综合效益,泾阳县还对所有参与奶山羊养殖的农户实行“四统一保”模式,即统一饲喂标准、统一养殖技术和防疫、统一订单收购和统一奶源管理,以及保护价全部收购。
泾阳县畜牧产业服务中心副主任李志强说,“‘四统一保’模式好处多多,一是解决了贫困户资金问题,二是解决了技术饲喂标准问题,三是解决了疑病防治难的问题,四是解决了市场风险问题。通过‘四统一保’,促进了贫困户大力开展奶山羊养殖,这些贫困户年收入能达到2万到3万元。这样以来,就可以通过产业实现长期稳定脱贫。”