我国是农业大国,粮食、蔬菜、水果、肉类、水产品产量都是世界第一,但不少优质农产品仍然“养在深闺人未识”。当前国内农产品存在生产销售分散、品牌意识不足等问题,对农产品品牌化形成了较大阻力。如何做大做强农业品牌?加强品牌战略要解决哪些问题?中国乡村之声特约评论员徐春晖认为,打造农产品品牌,一定要不走寻常路。我国农业品牌战略一定要解决好以下几个问题。
一是品牌定位。如果想做大做强农产品,品牌塑造就显得非常重要。
二是要凸显品牌优势。农产品带给人的生活理念是“有机、生态、无公害、新鲜、时尚、安全”,但是不能同时强调这么多特点,特点太多,等于没有特点,不妨从产品的加工技术、种植技术等各方面来挖掘跟别人不同的卖点,再来强调产品本身最主要的特色。
三是要让品牌引发联想。比如说到大米,我们就会想起东北五常大米;说到食用油,我们就会想到金龙鱼、鲁花;说起海参,就想到威海的刺参;说起橙子,就总会想起褚橙。
四是精准的品牌推广。高端农产品的定位通常只有一小部分人,但如果锁定住这些固定消费群体,也会有很可观的收益。尤其是目前这类群体的消费理念越来越理性,追求产品安全的同时也会注重性价比,他们更希望买到的是有价值的产品,值得他们掏钱购买,这就需要我们找到与消费者的契合点,注重实效进行整合营销传播。
如今,“酒香不怕巷子深”的时代已经远去了,现在不少知名大企业也在重金投入做产品的宣传。所以,一个地方的农产品要打出品牌,一定不能“贪多”,要立足资源优势,挖掘农业特色,突出差异化,要树立产品信誉、培养市场信任、赢得消费者信赖;同时,要依法保护自己的品牌,因为对农产品来说,质量的口碑最重要。(央广)