通过走“精致农业”品牌化之路,台湾地区不少农产品形成了优势品牌。其中“台湾好米”的品牌化发展较为成功,其品牌传播策略和方法也十分具有代表性。
“精致农业”的高附加值战略
为应对全球化的竞争,在21世纪初期,台湾推出由政府认证的“CAS台湾好米”。
“CAS台湾好米”有以下特点:首先,需取得参加优质米加工的厂商资格。取得CAS优质认证的厂商,必须通过CAS优质米认定的工厂工作环境及加工管理评审标准。其次,在包装方面,由农粮署统一设计“台湾好米”的共同样式和标识,塑造产品高品质形象。第三,在品质方面,“台湾好米”采用经农业专家评选适合台湾人口味的优良品种,确保是政府规划的优质米适栽区种植生产的当季优质米。
“好米”特色的多样活动
“台湾好米”通过主办和参与一系列的品牌活动,让消费者更加能够接触到“台湾好米”,从提升品牌的知名度、认知品质和品牌联想及品牌忠诚度的各方面进行传播。(1)优质台湾米博览会。每年秋季,台湾农会会举办“优质台湾米博览会”,博览会一般在每年10月举办,面向农会、粮商及一般消费者,参加人数高达万余。(2)台湾地区“十大经典好米”评选活动。台湾地区“十大经典好米”评选活动,在全台湾地区选拔好米,得奖的农民不仅可以得到高额奖金,稻米还会被全数加价收购,得奖农民的好米品牌更能得到广泛的传播。(3)“小农夫、大公益”活动。活动中,让全台地区21所国小的小朋友作为小农夫,自己耕田、种稻、收割,动手学做米食,达到了教育和营销的双重效果。
人性化的符号体系
“台湾好米”由设计者为自己创建了一整套视觉系统,精美的包装打破了传统农产品包装给人的品质低廉的印象,通过包装更体现出台湾地区的特色农产文化和品牌个性,使得农产品具有更高的附加值,更具竞争力。“台湾好米”品牌分别有传统家庭消费使用的传统包装、年轻人爱好的小包装、婚庆时专用的礼盒包装等人性化定位。(农研)