本报延安讯(孙乐记者张小雄)走进陕西省子长县热寺湾便民服务中心福泽源黑毛猪散养基地,只见猪仔们到山沟里“散步”、觅食,享受惬意的阳光浴……
福泽源黑毛猪散养基地位于热寺湾便民服务中心徐家岔村后圪塔生态林场,占地1000余亩,由当地村支部书记、产业致富带头人樊海源,于2017年3月投资50万元建成。该基地依托福泽源种养殖专业合作社,吸纳10户贫困户带资入股,通过年底分红实现稳定增收,进而带动贫困户脱贫。谈及成立福泽源种养殖专业合作社的初衷,樊海源说:“之所以发展黑毛猪散养项目,是因为我发现农村土猪肉市场发展具有很大的潜力。加之合作社可以吸纳困难群众就业,从而带动村民脱贫致富。”
据介绍,福泽源黑毛猪散养基地的养猪方式以散养为主,黑毛猪住着冬暖夏凉的原始土窑洞。这种养殖方式不仅可以增加瘦肉率、减少肥肉量,还能减少养殖成本,提高养殖收益。同时,生产出来的猪肉可以达到绿色生态的标准,很受市场欢迎。
樊海源笑着说:“基地采取林下生态自然养殖模式,让猪吃天然百草,喝山谷泉水,补充五谷精料,不喂任何饲料和添加剂,绿色生态养殖,生产放心猪肉。目前市场上的普通猪肉14元/斤,而黑毛猪肉能卖到近30元/斤,一头猪按照100斤的商品肉算,散养黑毛猪比普通猪的毛收入翻一番还多,效益相当好。”