本报西安讯（记者 耿苏强）1月30日，以“新时代、新食品、新资源、新安全”为主题的第三届食品与国家安全陕西论坛在西安召开。论坛邀请各界专家学者，紧紧抓住食品安全领域的突出矛盾和问题，共同探讨全面实施食品安全战略，推进食品安全风险治理体系与治理能力的现代化，让科技搭建食品安全的“保护伞”，抵挡外界的食品安全风险，不断增强人民群众的安全感、获得感、幸福感，共同守护百姓“舌尖上的安全”。
　　会上，农业部绿色食品发展中心原主任、中国绿色食品协会会长刘连馥提到，十五年前，我国首创“绿色农业”的概念，其目标是生产绿色的农产品，保障人民身体健康，最终实现美丽农村、快乐农业、幸福农民。2018年我国进入了农业绿色发展、可持续发展的新时代，应更加注重质量，为食品安全“清源”。
　　作为国家宏观调控的主力军，中储粮集团南京粮油质检中心主任袁华山在会上表示，食品安全问题日益凸显，为此，政府和企业都在用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来确保广大人民群众“舌尖上的安全”，企业也正在逐步形成从田间到加工、销售全过程的绿色环保的质量监控体系。
　　与会专家还表示，农产品的质量安全是否能抓好，关键在于地方政府对农产品质量安全是否重视和认可。山东省聊城市农委副主任周朝华提到，聊城市是中国蔬菜第一大市，非常重视农业源头和农产品质量。他说，只有通过建立以农药、兽药、化肥管理为核心的现代化全产业链的管理体系，才能更好地提高农产品的质量安全。