我们所说的“甜”不是化学的甜而是自然的甜味,通过栽培、管理和适量使用生物增甜剂是可以达到的。
园田管理 一般来说,疏松、深厚、呈微酸或中性的土壤,结出的果实比较甜,因此莓农朋友们可以采取深耕压绿,改良土壤肥力和结果,种植后分年进行深翻,增厚土层,保证活土层在60厘米以上。
合理施肥 增施有机肥,特别是发酵腐熟的有机肥,这是提高水果含糖量的重要手段之一,这个一定要重视。
喷施增甜剂 适量施用生物增甜剂不但可以提高果实糖度,使果实着色均匀。
整形修剪 疏花、疏果可以使果树结果适量、叶果比相对较大,整形、修剪可以使树体通风透光,具备良好的光照条件。(中果)