从广西等产区的香蕉大量上市开始,今年香蕉的价格一度不好,很多蕉农在亏本销售,然而,还是这些地区的香蕉,近期香蕉价格出现了大幅上涨,一改往日的颓势。香蕉价格大幅上涨的原因是什么,这种反弹之后出现的强势行情还能维持多久呢?
从11月中下旬开始,香蕉价格出现了大幅上涨,由最初的每斤0.51元涨到了目前的每斤1.52元,涨幅达到了200%。卓创资讯分析师王金玉认为,当下香蕉涨价的主要原因在于供货量的不足,“目前,香蕉价格上涨的主要原因是产地货少,因为广西香蕉已经进入到了生产的后期,剩余货量在2%左右,而云南香蕉只有红河上市量稍微多一点,像瑞丽、西双版纳主产区的香蕉零星上市,国产香蕉总体的货源供应量不大,造成了货源的紧缺。”
香蕉的价格上涨了,产地的蕉农是赚到钱了,不过,在批发市场、鲜果零售店及街边的小摊上,却是另外一番景象。
在批发市场里,香蕉的价格虽然也出现了上涨,但是上涨的速度十分缓慢,远不如产地香蕉的迅猛涨势,所以在价格上批发价格低于产地采购价格,出现了倒挂的情况。卓创资讯分析师王金玉认为,出现这种现象的原因,一是产地香蕉价格高,增加了收购者的成本;二是当下水果选择的余地大,价高的香蕉遇冷了。
在这种情况下,香蕉市场出现了僵持的局面,这个局面为:批发商拿货的成本高,降价就会赔钱,香蕉价格居高不下,消费者因为性价比选择其他的水果,批发商走货就很难,所以,现在有很大一部分香蕉压在了批发商的手里。
王金玉建议:建议批发商按需采购,另一方面,市场上的消化非常慢,建议批发商采取小批量加工黄香蕉,不要储备了大量的生蕉,到时候市场起不来造成了芝麻蕉等一系列的质量问题,到可能会出现亏本的情况。
成本高却又卖不动,批发商必然有收购的抵触情绪,下一步香蕉的价格会呈现怎样的走势呢?如果批发商收购的积极性不如现在,未来香蕉的价格会不会出现下跌呢?
卓创资讯分析师王金玉认为,就目前就货源供应的情况来看,预计未来20天内,产地香蕉货源供应紧张的局面不会有所改善,到本月底,瑞丽、西双版纳等产区的香蕉供货才会有明显的增加,但是总体而言,今年香蕉的供货量不如往年同期,货源供应偏紧的状态不会有明显的变化,加上元旦、春节等因素的影响,香蕉的价格将在很长的一段时间里维持高位,形势对种植户十分有利。
王金玉说,目前市场供需状况决定了市场是处于卖方市场的阶段,所以即使价格出现了窄幅的回落,建议蕉农不要过于恐慌,不要太着急去卖,价格大趋势还是向好的。(李鑫)