果园小气候的变化 果园生草改变了传统清耕果园“土壤-果树-大气”系统水热传递的模式,形成了“土壤-果树+草-大气”系统,引起了果园环境水热传递规律的变化。由于草对光的截取,近地表草域光照度、日最高温度较清耕区明显下降;生草同时降低了地表的风速,从而减少了土壤的蒸发量;另外,由于草域根系的呼吸和凋落物的分解作用,引起地表二氧化碳浓度上升,增强了果树的光合作用。
果园生物多样性的变化 生草丰富了果园生物多样性,尤其是近地表的生物多样性。梨园间作芳香植物后害虫数量减少,天敌数量增加;间作区显著增加主要害虫(梨木虱、康氏粉蚧、蚜虫、金龟子和梨网蝽)及天敌(瓢虫、食蚜蝇、草蛉、蜘蛛和寄生蜂)的生态位宽度,且天敌的生态位宽度明显大于害虫生态位宽度,同时增加主要天敌如瓢虫、食蚜蝇与害虫的生态位重叠指数,呈现出对害虫明显的跟随效应和控制作用。
土壤结构的变化 良好的土壤结构、适宜的土壤孔隙度是果树优质高产的基础,同时孔隙状况的大小可以较好地反映土壤水分蓄存状况。
生草后土壤容重降低、孔隙度增加、水稳性团聚体含量升高,其影响主要集中在0~40厘米土层,且随着生草年限的增加,土壤物理性状改善越显著,土壤的入渗性能和持水能力得到较大幅度的提高。
土壤养分的变化 生草果园土壤有机质含量均有不同程度增加。渭北旱塬苹果同时种植小冠花明显增加了土壤有机质含量,第3年时较对照增加5.6%,第6年时较对照增加41.4%。长期种草对不同土层有机质组分影响不同,生草处理0~15厘米土壤重组有机碳含量比清耕平均提高2.23克/公斤,15~30厘米重组有机碳含量的变化弱于表层。
果实品质的变化 生草可减少果实病害的发生,改善了果实品质,从而提高了其加工品的质量。随种草时间延长,果实品质改善更为明显;生草第6年单果重增加10.2%,硬度增加9.2%,可溶性固形物含量增加35.5%。生草处理葡萄果皮总酚和花青素含量升高,果实氨基酸总量和还原糖含量升高,果实总氮、可溶性蛋白质和可滴定酸含量下降。(农技)