畸形果发生原因
品种差异 一般休眠浅、耐寒性强、花粉多而健全的品种,如丰香、春香、宝交早生品种形成畸形果的可能性比较小。
室温过低 草莓生长发育最适温度为20℃~25℃,开花结果期最低温度不能低于5℃,温度太低会严重影响草莓的生长和授粉,容易出现畸形果。
花期喷药 花期喷药能冲刷柱头,特别是当日开的花更严重,不但影响授粉,而且还会阻碍或杀死传粉的昆虫,导致畸形果率增加。
光照条件 花粉的形成在约自开花2周前开始,这期间若光照不足,遇上阴雨天气,会抑制花粉萌发时所需淀粉的积累,从而降低花粉发芽率,不利于受精。
栽培管理 草莓花芽分化期,如果肥料不足或过多,幼苗体内氮素水平太低或偏高,都会影响花芽分化的质量,不利于正常授粉。草莓花芽分化、开花及果实膨大期,如果水分不足,会造成花器发育不良,授粉受精不完善,果实膨大受阻,容易形成畸形果。
畸形果防治方法 首先,要选用花芽亲合力强的品种。一是选用抗逆性强的品种,使其花芽分化提高授粉率,可选用的品种有丰香、丽红、哈尼等;二是将这些品种与本地品种混栽,可相应减少畸形果。
其次,要科学配方施肥。一要以基肥为主,追肥为辅;二要做到有机肥与无机肥相配合,特别要配施适当的磷钾肥料。基肥中,每亩施用腐熟的农家肥4000~5000公斤,配施过磷酸钙40~50公斤,氯化钾30~40公斤,或施氮、磷、钾含量为45%的复合肥50~60公斤。定植20天左右后追一次氮磷钾复合肥,每亩10公斤,之后再酌情追2~3次。为了增加甜度,可根外喷施惠满丰或庄福星活性液肥2次。
第三,调控水分与温度。采用塑料薄膜保温栽培的,一是开花后做到地面不轻易灌水;二是采用沟灌,随灌随排;三是开好棚外大沟,降低地下水位;四是适时揭开腰窗通风、增加光照,控制棚内湿度不超过50%。同时,注意调节温度,最低不低于5℃,最高不超过32℃,白天控制在25℃~28℃。
第四,抓好相关配套措施。一是每半亩大棚内要放蜜蜂一箱,增加授粉几率;二是选用高效低毒农药,避开花期防治病虫;三是及时摘除形状十分异常的畸形幼果;四是经常疏除老叶、无效腋芽,为草莓正常生长改善光照条件。
(据《山东科技报》)