预期产量一般　成龄优质葡萄园产量以1250~1500公斤/亩为宜；第一年结果的幼树产量以750~1000公斤/亩为宜。
　  结果母蔓的质量　 多数品种选择枝蔓充分成熟、充实、髓部小、无病虫害，径粗1厘米左右枝蔓作结果母蔓；少数品种如甬优1号、巨峰等，结果母蔓径粗0.9厘米左右为好，1厘米以上枝蔓易增加无核小果并加剧落果。
　　根据品种花芽分化的特点与架式，确定结果母蔓及芽眼数量　花芽分化好的品种，如欧美杂种和多数欧亚种以中梢5~6芽修剪为主，中、短梢相结合，留3芽短梢修剪可占15%~20%；花芽分化不够稳定的品种，如美人指葡萄，选择成熟枝，以10~12芽长梢修剪为主，结合3~5芽修剪。“V”型架、高宽垂架式：冬剪选留靠近主干附近的枝蔓作结果母蔓，离主干较远的枝蔓、连原结果母枝一起剪除。将已进行中、长梢修剪的枝蔓均匀绑缚在架面上，两株间留20厘米左右空档，不能延伸到旁边植株的架面上。水平棚架：留近不留远，靠近主干附近的枝蔓作结果母蔓，离主干较远的枝蔓连同原结果母蔓一起剪除，将枝蔓均匀绑缚在架面上。如维多利亚、红宝石无核、户太八号、第一年的幼树、水平棚架整形一般每亩留1800个结果母蔓左右，每个结果母蔓留3~4芽，每亩留6000个有效芽。（中葡）