当季水果谁最“受宠”?当属柑橘中的“爱马仕”——象山“红美人”!在最近举行的中国(宁波)食博会上,“红美人”圈粉无数。“原来‘红美人’还可以吸食,吸入嘴中满口是汁,味道真好!”宁波市民梁阿姨用吸管品尝了一只“红美人”后,赞不绝口。
零售每公斤60元以上“身价不菲”,“红美人”市场销售异常火爆,“追求者”挤破门槛。浙江省宁波市象山县“葆元农业”种植了300亩“红美人”,今年产量约19万公斤,其中墙头基地的157亩“红美人”已在10月被全部预订;晓塘月楼村种植户乐秀玮这两天忙打包新采摘的“红美人”,通过农村淘宝销往上海、杭州、北京等地。
象山是中国柑橘之乡,目前全县柑橘栽培面积11万亩,年产量达12万吨。近年来,象山大力培育以“红美人”为代表的精品柑橘,推动了柑橘产业华丽转身。“今年9月20日,‘象山柑橘’成功通过国家工商总局地理标志证明商标的审核,成为象山第7个获得国家地理标志证明的农产品。”象山县市场监管局商广科负责人说。
强化科技支撑 坚持标准生产
“红美人”宛如水果中的“林黛玉”,自带易病体质,嫁接、修剪、花期管理等颇费心思。为此,象山自2001年从日本交流引进“红美人”柑橘试种以来,不断强化科技支撑,聚集了一大批从事柑橘一线生产的乡土专家和经营管理人才,集聚了十余个院校产学研合作基地,专门对“红美人”进行品质提升与栽培技术研发,成功研发了“柑橘设施加温栽培”“柑橘设施越冬栽培”“地膜覆盖增糖促色栽培”等先进技术。在精益求精和不断创新下,目前象山柑橘产业的科技水平在浙江省乃至全国领先。
质量安全是农产品的根本,象山高度重视柑橘产业无公害、绿色农产品基地建设和标准化生产,于去年成功申报国家柑橘生态原产地产品保护,并先后制定了“红美人柑橘设施越冬栽培生产规程”“红美人柑橘标准化生产模式图”“红美人柑橘产品分等定级标准”等一系列标准规范,把产前、产中、产后各环节纳入标准化管理,做到质量有标准、过程有规范、销售有标志、市场有监测、安全有追溯。
如今,半岛优培优育的“红美人”堪称完美:味浓甘甜,柔嫩多汁,无核无渣;糖度15%以上,酸度0.6%以下,超越“褚橙”17.5的黄金糖酸比;含果汁55%以上,被称为可以吸的维C。在前年宁波市柑橘擂台赛上,“红美人”夺得了最佳风味奖和综合奖擂主。
握指成拳抱团 做大做强品牌
散兵游勇各自为战,不如握指成拳抱团发展。在象山县市场监管局牵线下,有近20年柑橘种植经验的专家洪增米、王家行与互联网营销创业精英杨东,向全县种植1亩以上“红美人”的农户广发“英雄帖”,于今年4月29日成立象山“红美人”三米农会。该农会致力于打造集“红美人”种植信息交流、销售业务合作、产销综合服务等于一体的开放型、非营利自律性行业组织,目前已有203户会员。
同时,象山县市场监管局积极帮扶橘农进行商标注册,全力推进商标品牌战略。主产“红美人”的定塘英姿果蔬专业合作社几年前曾为销路发愁,在市场监管人员指导下,合作社注册了“定塘一号”商标,主打品牌战略。2016年获批省著名商标后,合作社年销售额达1618万元。
点上合力,面上发力。象山近年来相继出台一系列配套政策,实施市场牵动、科技推动、龙头带动等产业孵化战略,有力推动了以“红美人”为主的优质柑橘品种快速发展。去年,该县成立象山柑橘产业联盟,实行产业标准化、统一化管理,打造“象山柑橘”区域公用品牌,着力提升市场竞争力。
县内开花全国香。象山“红美人”多次获得中国国际农业博览会“名牌产品”、省农业博览会金奖,并在今年10月的浙江现代农业风云榜评选中夺得桂冠。象山柑橘也被授予“中华名果”“浙江省名牌产品”“浙江省十大名牌柑橘”等称号。
从最初几株到当前栽种8300亩,并带动全国“红美人”柑橘种植5万余亩;从露天栽培到设施栽培;从最初每公斤10元到现在价格翻6倍,最高亩纯收入达20万元……一颗“红美人”撬动了象山柑橘产业经济的变革。
(沈孙晖 陈光曙)