近日,笔者在重庆市一些区县采访时发现,农户们都喜欢采用间作套种的生产模式,但具体套种什么作物,却全凭自己的喜好和经验而定。那么,农户在进行间作套种时真得可以“随意搭配”作物吗?又有哪些注意事项?怎样做才能产生最大的经济效益呢?近日,笔者就有关问题采访了重庆市农科院蔬菜所专家黄启中。
黄启中说,目前,间作套种技术在各区县已经应用得比较成熟,但作物却是不能随意套种的,如果将“相克”的作物种在一起,不仅不会增产增收反而要减产。因此,农户在种植中,要遵循以下一些套种的规律和原则,具体如下:
品种互利间作套种的作物品种要是有利于双方发育生长、互利共生或有利于一方的,至少不损害另一方生长。例如,玉米套种大豆,大豆的根瘤菌可以为玉米提供氮肥,而玉米分泌的无氮酸类,则是大豆根瘤菌所需要的基质。
高矮搭配间作套种的作物还要讲究高矮搭配,这样可以充分利用太阳光,有利于作物通风透光。例如,辣椒与玉米、黄豆与玉米间作等。
种植密度作物的种植密度最好一宽一窄,一种作物种宽行,另一种作物种窄行,这样便于两种作物通风、透光,有利增产。例如,玉米套种蚕豆,蚕豆是窄行,玉米为宽行。
减少病虫间作套种的作物,可以对病虫害起到相互制约,套种后通过生态平衡实现病虫害减少。例如大蒜套种玉米,大蒜分泌的大蒜素可驱散玉米蚜虫,降低玉米菌核病发病率。
“相生相克”作物的“相生相克”是指两种或两种以上作物种植在一起,双方分泌的杀菌素、生长素、有机酸、生物碱等物质,可以直接或间接地影响对方的生长,有利于双方正常生长的为“相生”,反之,则为“相克”。“相生”的作物有:大蒜与大白菜、洋芋和菜豆、洋葱和胡萝卜等;“相克”的作物有:核桃与苹果、葡萄与花椒等。(央广)