创品牌做好深加工产业
　　近日，笔者来到江苏射阳县新坍镇的杰尔农业合作社富硒水稻种植基地，数十台大型收割机正在田间来回穿梭，金黄的水稻像飞舞的精灵成群地从穗子中跳跃了出来，到处一片繁忙的景象。
　　合作社负责人沈祥容告诉笔者：“我们合作社拥有数百名社员和各类大型农机，农业生产省力省时，前几年合作社成立的时候还没有自己的品牌，大米没有统一的包装，通过粮食经纪人销往县里的粮油店，价格波动受市场影响大，社员们的收益也相当有限。”随着竞争的日益激烈，单纯的粮食种植已经不能满足合作社发展的需要，2007年，沈祥容成立了射阳县沈氏农副产品加工有限公司，并申请注册了属于自己的商标。
　　目前合作社通过土地流转实现了规模化经营和集团化农资供应，自建20000余亩有机水稻种植基地和2万吨粮库，通过引导农户实施同一品种、统一技术标准化种植，开发有机大米，利用农产品质量安全追溯平台二维码扫描可查看生产全过程。在做好大米的同时，合作社还积极推动产业纵深化发展，生产了年糕、粽子、糕点等深加工产品。
　　富硒米打通农民致富路
　　沈祥容从展示柜里取出一小包真空包装的大米说道：“我们主打‘清依食’牌射阳大米、‘祥容’牌年糕，这两款产品不仅包装精美，而且香味浓郁、质地松软，很受消费者欢迎，我们还与大润发等大型超市建立了长期供货渠道关系。”
　　随着互联网应用的不断拓展,越来越多的农产品搭上了电子商务的快车，沈祥容带领着合作社社员们，在2015年成立了沈氏食品电子商务有限公司。随着人们生活品质的提高，富硒产品成了食品市场的新宠，今年4月份，沈祥容又和江西师范大学合作研发了品种为南粳9108的富硒大米。沈祥荣告诉笔者：“富硒大米具有较高的营养保健功效，目前合作社种植了一千亩富硒大米，11月份就可以投向市场了，富硒大米预计售价6元/斤，是普通大米售价的一倍还要多，每亩能帮助农民增收800-1000元，极大提高了射阳大米的价值。”
　　“下一步，我们还将流转更多的土地，与江西师范大学进一步加强合作，以南粳米9108这个品种为依托，做足大米文章，为社员们创造更多收益。”沈祥容的脸上写满了自信。（李文博）