“鲜达网”水果管家的创始人李文宪打开手机,全部都是水果管家在各个小区,各个办公楼的群。他每天都要把这些群花几个小时过一遍,不漏过任何一个重要信息。
“笨办法”产生大收益
对,就是这么个笨办法,人拉人,同事拉同事,邻居拉邻居,就这样在北京、上海两个大城市,拉了25万人。每一天,群里面都有各种活动,段子,接龙,优惠,而水果管家的生鲜精品水果,就这样通过5000个微信群润物细无声的销售出去。
社群就如同一个自生长的生物体,到了一个阶段后可以自生长,目前水果管家的微信群日增加30个群,群成员日增加1000个;这也是支撑水果管家业绩能如此快速增长的重要原因。水果管家供应链的上游以国内的果园直采为主,也有佳沃、佳沛这样知名进口水果品牌供应商。
交易流程在社群中完成
整个完整的交易流程是这样的,比如草莓季来了,“鲜达网”水果管家就可以通过5000个群开始发起预订,订单收集完以后,水果管家合作的草莓基地就开始根据下单量进行采摘;采摘后集中配送到北京的统一总仓,然后通过自建的社会化物流配送到社区的自提点,买家会收到系统统一发的提货通知,如果有问题,可以在群中找到客服来解决。
在短短的不到一年时间,“鲜达网”水果管家已经拥有了300个果园的合作基地,日销售5000单,月销售900万元。
“小而美”向“大而全”转变
李文宪明白管理和物流成本上升,以及配送周期相对较长,都是“鲜达网”水果管家发展的障碍。要解决这个问题,就要加大配送力度,缩短用户等待时间,这意味着水果管家要牺牲效率,增加管理成本。而如果要保持效率,就得增加配送的品类。
但目前走的小而美的高端精选水果模式又决定了产品选择不能跟社区水果店的大众产品一样,所以水果管家要扩品类就要扩到其他日常品质食材,但必须又是精选,做差异化竞争。这就会牵涉到品牌升级,李文宪介绍,水果管家打算升级品牌为优食管家,全面扩品类。另外就是更多的通过自有品牌,来进行产业链上游延伸,获得更多利润。(商研)