苹果贴字已成为继苹果套袋栽培之后的又一果品增值新技术，得到生产者的积极推广，作为一个成熟、实用技术已产生了明显的经济效益。由于苹果贴字时气温较高，若操作不当便产生果实灼伤、贴字效果不好等。对此笔者根据己多年的经验，提出了苹果贴字的注意问题。
　　谨防日灼目前字模载体多为BOPP、透明涤纶、聚乙烯薄膜三种，此时温度又多在35度左右，贴字后易发生日灼，所以贴字要避开中午高温时段，宜在早晚低温时进行。若字模为塑膜的字要贴在果实阳面两侧，绝不可贴在正阳面。
　　了解胶质市场上不干胶、胶卷字皆为自带胶质，果农一定要了解清楚胶质成分，谨防工业用胶污染果面，引发小红点和难以清洗的胶痕。
　　掌握时间纸袋果除袋后喷一次较好的杀菌剂，药液晾干或果面无水珠时即可贴字；膜袋果隔袋贴字的时间为果实着色始期。
　　操作方法追求简单高效，进口不干胶字模具有模切痕，掀开即贴，是目前最省事省工的字模；国产不干胶、专用胶卷应先剪裁粘附于干净的塑料板或衣物上备用。膜袋果贴字时，若袋大松驰，应将膜袋折叠绑紧压在字膜下；有色或透明度不高的膜袋贴字时，先将袋底撕破把字膜贴于果面后再将膜袋翻下。
　　字体要求苹果贴字的显字原理是果实着色机理和光学原理的有机结合，实际显字效果与字模上字迹大小有差距，因此选购字模字体时，尽量选择笔画粗实庄重、图案清晰大方的字体或图案。
　　选择规格为使苹果上的字或图案赏心悦目，比例协调，应遵循美学或黄金分割原则，80规格左右的苹果宜用面积为40mm×60mm的字模。
　　时尚内容“果语”设计在常用吉祥语言的基础上，还应紧贴时事潮流，迎合流行时尚。
　　选优良字模注重厂家，尽量选择信誉质量可靠的厂家和经工商注册的产品，不要贪图便宜，把自己优质果品当作试验品，造成不应有的损失。(陕果)