猕猴桃果园土壤有机质含量低,是制约猕猴桃果品品质进一步提升的瓶颈,果树树枝、秸秆粉碎堆沤还田技术是利用果树修剪的树枝、作物秸秆等原料,粉碎后加入生物菌种,经堆沤发酵后形成优质堆肥。可以解决有机质肥源不足的现状,提高土壤有机质及营养元素含量,改善土壤理化性状,实现猕猴桃果品提质增效。
原料选择
冬夏季修剪下来的猕猴桃等果树枝条为堆肥主要原料,配合农作物秸秆、杂草、酒糟、粮食加工废弃物、木材加工厂下脚料等各类有机物。
原料粉碎
果树枝条质地坚硬,木质素含量高,微生物不易分解,要选用专业的枝条粉碎机械。一般选用当年果树修剪枝条,废碎粒度大小应控制在5~10毫米左右为宜,较小的颗粒能扩大微生物对物料的接触面积,有利于微生物分解腐蚀,有利于土壤及作物吸收利用。
堆肥场地选择
首先,堆肥过程需要大量的水分,水源较远会造成成本的增加,加水不足也会影响堆肥质量;其次,粉碎的果树枝条粉碎粒坚硬,吸水能力差,倾斜的场地会造成大量水分流失,使得场地泥泞造成人员进入和操作困难。因此,地势平坦、光照充足、交通便利、水源条件方便的田间地头也可作为堆肥场地,优点是堆腐好的有机肥使用方便。
堆肥方法
1.堆置时间。每年3~10月份均可进行,以6~8月份高温季节为佳,堆内温度提升快有利于微生物活动,粉碎粒分解快,可有效缩短堆肥时间。
2.配料。堆肥原料含碳多,含氮少,碳氮比(C/N)较大,有机物分解较缓慢并易损失,可通过按每方原料加入50公斤人畜粪尿或2.5公斤尿素来调节适宜碳氮比;加水量应占湿重的60%左右,不能超过70%,一般以手握材料有液滴出为宜;每方料加入0.5公斤厌氧专用菌种,用干净卫生没有污染的清水稀释装入喷雾器中备用。准备工作做好后,一边将水、人粪尿、厌氧菌种均匀喷洒在堆肥原料上,一边用锨或翻堆机反复搅拌。
3.建堆。堆宽1.5~2米,长度根据场地和材料不限。先在底部铺上一层干细土,再在上边铺上一层厚约25厘米切碎的玉米秆作为通气床,然后在床上堆上配制好的堆肥原料,堆高1.2~1.5米。
4.封堆。在堆肥四周挖深30厘米,宽30厘米左右的沟并培土于四周,防止粪液流失。后用塑料纸将堆制好的肥堆盖严,底部用土压实,以免被风刮走。
5.堆肥腐熟的标志。使用厌氧菌种堆肥操作简单、省工、省时,无需翻堆,一般需要堆制3~6个月方能完全腐熟。完全腐熟时枝条碎渣的颜色为黑色至深褐色,很软或混成一团,残体不明显,用手抓握可挤出汁液,滤出液无色有臭味。(有机)