9月12日,西安市鄠邑区田间地头、房前屋后处处飘散着葡萄特有的香味,路边村口的“收果车”络绎不绝,呈现出一派繁忙场景。其中,优质葡萄在市场上持续热销,部分普通葡萄的价格却一再滑落,甚至出现了“卖果难”的尴尬局面。
鄠邑区蒋村镇果农马建武种植葡萄已经20多年了,是当地有名的“老把式”,近年来管理葡萄越来越感觉到力不从心。原来,他家的葡萄在市场上销售情况差强人意,葡萄穗形拥挤、品质不高是收购客商对他家葡萄的评价,他家葡萄收购价格低,甚至滞销。
“只有紧跟消费市场,才能让葡萄‘卖得好’。”《农业科技报》专家顾问团成员、西北农林科技大学植保学院副教授张宗勤这样告诉马建武,并为他支招:应用标准化栽培与管理,应用果园生草、花穗修剪、果实套袋、花序整理等生产技术;改善土壤有机质,提升葡萄品质等先进适用技术,把先进技术转化为生产力;减少葡萄产量,提升葡萄质量,并要关注市场需求动态。(本报记者 梁高强)