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大樱桃丰产优质高效栽培技术五十问
(樱桃专家张晓文供稿)(上接1836期第5版)
文章字数:728

  二十六、如何选择优良品种?(上)
  大樱桃品种的选择按市场需求要高起点、高标准,选用优良品种是大樱桃获得高效、丰产、优质果品的基础,是最经济、最有效的增产方式。
  晓文一号由陕西眉县大樱桃科技示范基地选育,2013年获陕西省果业局品种审定。该品种质优、早果、丰产、抗病性强、树势旺盛、树姿半开张、叶片浓绿,萌芽率一般可达52.3%~56.7%,成枝力为43.3%~46.5%,在高接后第2年开花结果,第4年丰产;定植后第3年开花结果,第5年进入丰产期,长果枝占12.6%,中果枝占39.3%,短果枝占48.1%,以短、中结果枝结果为主,自花授粉,座果率达48%,人工授粉后结果更好。在秦岭北麓地区,一般3月上中旬萌芽,3月底4月初开花,花期5~7天,5月中旬成熟;果实生育期50天左右,盛果期亩产可达1500公斤左右。
  果实成肾脏形,果顶平或稍凹陷,缝合线明显,果实整齐美观,纵径2.62厘米、横径2.83厘米,平均单果重10.5克,最大单果重15克;果实鲜红色、肉质较硬、果核较小、成熟后离核、质细多汁、味甜爽口、风味浓香、品质优,含可溶性固形物17.3%,总糖11.85%,总酸0.787%,维生素C41.22毫克/100克,耐贮运。
  总之,该品种表现为树势强健、自花结实能力强、早果丰产性好、结果性状稳定;果实硬度高、耐贮运、货架期较长、品质优;抗逆性强,耐抗穿孔病、晚霜冻害;市场前景好,解决了大樱桃品种结果晚、自花结实率低的问题,是设施栽培的首选品种,也是目前露地栽培大樱桃的更新换代品种。
  美早果实为宽心脏形,果个整齐;单果重9~12克,最大果重13.2克,属大型果;果面鲜红色至紫红色,逐渐变成黑紫色,色泽鲜明,有光泽,极为艳丽美观;果肉淡黄、质脆、酸甜适口、风味佳、品质为上等,可溶性固形物含量为17.6%,耐贮运。在陕西西部地区5月中下旬成熟,采收期比红灯晚5天左右,抗病、抗寒性强,是目前栽植的优良品种。(未完待续)

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