近年来,苹果摘袋后发黄不上色的情况时有发生,有的虽然着色但不能全红,严重影响苹果的品质和商品率,降低经济效益。发生这种情况的主要原因有以下几种:
1、硼砂使用过量或含硼过高的叶面肥喷的过多,都会引起果实发黄不上色 硼砂春天施用,每棵树不能超过150克,应用100克左右为宜,超量施用,将会引起苹果发黄不上色,而且一发黄就持续3年。
目前,含硼的叶面肥很多,有些果农在苹果生长期多次喷施单剂硼肥,结果导致果树吸硼过多,也出现果实发黄不上色现象。
2、环剥过重引起果实发黄不上色 环剥过重,地下根系吸收的营养不能上升,树上叶片吸收的营养不能回流,这样就容易导致苹果树势下降,果实由于营养贫乏,出现发黄现象。
3、持续高温影响果实上色 “立秋”以后,连续出现10多天35度左右的高温,袋内温度可达到50多度,影响了促进着色物质花青苷的形成,由此出现果实发黄不上色现象。
4、摘袋时间过晚,也会引起果实发黄不上色 中熟品种,如中熟品种,如嘎啦、珊夏等,如果与红富士苹果同时摘袋,会出现不上色现象。嘎啦苹果,在8月上旬摘袋合适,若
晚摘6~7天,果实发黄不上色。红富士苹果,在9月下旬至10月初摘袋较合适,超过10天以上延迟到10月中旬摘袋,果实会出现发黄不上色现象。遇霜,也出现不上色现象。
5、果实采收期,白天、晚上温差小以及气候干燥也会引起果实发黄不上色 昼夜温差小,不利于果实上色。摘袋后天气干旱,许多果园没有及时浇水,导致苹果不上色。
6、氮肥施用过量套袋苹果不上色 尤其7、8月份过多追施氮肥,会出现摘袋后果实泛绿不上色现象。
7、烂根也会引起果实发黄不上色 由于大量施用无机化肥,导致土壤酸化严重,根系发生中毒,营养难以吸收,同时,由于化肥施用技术不过关,出现烧根等肥害,这两种现象都会引起果实发黄不上色。
8、钾肥和磷肥施用过量也会引起果实发黄不上色 这几年许多专家讲课都指出果园里缺钾现象严重,于是果农就大量施用钾肥,连年过多施用钾肥,也会出现果实发黄不上色现象。
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、摘袋后大水漫灌也会加重果实发黄不上色 我们提倡摘袋前浇水,不提倡摘袋后浇大水,如果过度干旱,可浇小水。另外,据调查发现,套袋前、套袋后喷施“退菌特”过多,套塑膜袋、套袋前喷青霉素等,也会引起套袋苹果发黄不上色现象。因此,希望广大果农科学管理果园,这样才会避免果实发黄影响经济效益等问题的出现。(果通)