山东省蒙阴县常路镇西三庄村农民王守军利用石磨加工小麦面粉。这种用石磨磨出的面粉,完整地保留了小麦的天然醇香和营养成分,没有添加剂,吃起来筋道,不粘牙,极受客商的青睐。王守军就靠着这盘石磨,每月加工面粉6吨以上,纯收入3000多元。
2013年,王守军从报纸上看到济南有一位农民利用石磨磨小麦面粉,产品供不应求,走上了致富路的信息。于是他就萌发了利用石磨磨小麦面粉的想法。2015年,王守军投资3万多元购买了电动石磨,做起了面粉加工。他加工的石磨面粉,很受当地客商的欢迎。为了打开石磨面粉的市场,王守军购进了真空包装机,把石磨面粉包装成3公斤装的精品箱,以每公斤6元的价格,俏销烟台、淄博等地,产品供不应求。(张纪增)