截至7月11日,冷库红富士苹果交易稳定,目前苹果交易主要集中在山东烟台栖霞地区,山东沂源、烟台招远、蓬莱等地也有小批量交易。陕西渭南地区部分青果嘎啦开始上市,成交价格在1.40元/斤左右。
山东产区
山东烟台地区苹果整体行情平稳,交易多集中在一二级好货,客商采购后发往高端市场交易。受果品质量稍差的影响,果农货交易偏淡,走货陷入困境,目前多是客商看货后以质论价,成交价格区间较大。当前好货货源充足,价格稳定,交易正常。沂源地区受当地货源质量下滑,客商人数减少的影响,在近几日的交易中,当地中低档货的成交价格再次出现了下滑,但走货依旧相对较慢,多以近处客商采购发往县级小市场为主。湖南、湖北等地客商以采购中上等货为主,价格目前比较稳定,当地交易仍可持续1个月左右。
陕西产区
陕西咸阳产区早熟鲜果相对较少,主要是本地果商采购销往周边市场,直径60毫米以上苹果价格为1.00~1.20元/斤。渭南产区早熟鲜果相对较多,有东北等地果商采购,但是与其他时令水果搭配收购,采购量较少,其中,直径65毫米以上苹果价格为1.20元/斤左右。渭南富平地区有少数客商收购嘎啦青果,直径65毫米以上的价格为1.40元/斤左右。冷库果方面:纸袋富士好货集中在延安洛川、渭南白水等地,多以客商自提发市场为主,其中,直径75毫米以上苹果价格为4.20元/斤左右,走货较慢。膜袋富士货源集中在咸阳礼泉、渭南合阳等地,价格稳定在0.50~0.80元/斤。
山西产区
山西运城苹果交易已经扫尾,目前仅有个别冷库剩余少量客商货,交易以质论价,采购客商也较少,运城地区大规模苹果交易基本结束。(钟平)