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转型化解无花果鲜果“销售难”
文章字数:663
  目前,重庆忠县无花果的种植规模越来越大,无花果产品也成为市民“拿得出手”的特产。但无花果产业在发展过程中还面临一些实际问题,亟需解决。近日,笔者来到忠县一探究竟。
  现状:鲜果销售是个大难题
  采访中,笔者了解到,2011年,马灌镇白高村十组村民冉朋成流转土地300亩创办无花果基地。但是,无花果鲜果销售是个大难题。冉朋成介绍,尽管市民已经认识到无花果的营养价值,鲜果零售价保持在每公斤40元左右,干果零售价保持在每公斤300元左右,但由于消费能力有限,销售情况欠佳。他也试图尝试网上销售,但一方面物流价格太贵,另一方面鲜果对时间要求太高,只能选择一些附近区县,保证24小时可以抵达。
  对策:完善产业链提高产品附加值
  相关人士认为,无花果产业转型是必然趋势。
  “随着生活质量的提高,人们保健意识的增强,作为水果中唯一的甜糯型树种,无花果未来有很大的发展空间。”县供销社工作人员杜红告诉笔者,要适应市场需求,把提高无花果产品质量放在更加突出的位置,紧紧围绕市场需求变化,发展适度规模经营。
  杜红介绍,一般春果的价格远远高于秋果。秋果又以8~9月份为高,进入10月份以后价格有所下滑。县人大常委会农业工作委员会主任王顺平建议,在加大无花果宣传力度的同时,成立合作社种植无花果,为广大的无花果种植户提供新的农产品种植方向,实现共赢。
  目前,冉朋成的无花果基地已经开始转型,基地不断提升无花果产业链、价值链,增设蜜果、果干、果茶、果脯、果酒五条生产线,他希望通过农村电商平台、休闲农业和乡村旅游等农村新产业,提高无花果附加值,多渠道拓展无花果消费需求,找到潜在的消费人群。(王渊)

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